Quand Nad cuisine...

Quand Nad cuisine...712 recettes

Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Toutes les recettes de "Pâte" - page 33


Fondant chocolat et framboises

Fondant chocolat et framboises

    Aujourd’hui je vous propose un délicieux fondant où chocolat et framboise font comme bien souvent un heureux mariage.

Cake tout fromage

Cake tout fromage

A la base (chez Pitchoune), ce cake ne comptait que 3 fromages, je lui en ai rajouté un en remplaçant la crème par du fromage blanc.

Panna cotta mangue spéculoos

Panna cotta mangue spéculoos

  Un peu de douceur pour attaquer la semaine, il nous faut bien ça après un week-end plutôt maussade! La recette de cette panna cotta est issue du même livre que les mousses d’ananas que je vous proposais lundi dernier, « Desserts sans cuisson et tellement.

Quiche aux lardons et au chèvre

Quiche aux lardons et au chèvre

    Encore une nouvelle quiche pour le dîner! Ici l’originalité se trouve dans la pâte que j’ai parfumée au zhatar, un mélange de sésame, sumac et thym, à la fois parfumé et croquant!Quant à la garniture, elle est des plus classiques mais c’est une association.

Brioche toute moelleuse et sa version semi-feuilletée

Brioche toute moelleuse et sa version semi-feuilletée

  Ça y est l’heure de la rentrée a sonné, et quoi de mieux pour cette reprise qu’une bonne brioche moelleuse! Cette recette a été dénichée sur le blog de Sandra, une référence en matière de boulange.

Brioche de Nanterre, la vraie brioche du boulanger!

Brioche de Nanterre, la vraie brioche du boulanger!

Et oui avec cette recette, on arrive à un résultat vraiment très proche de celui du boulanger! La brioche n’est pas vraiment light mais qu’importe, elle a un délicieux goût de beurre, une mie bien moelleuse… bref un délice! Préparée hier après-midi,.

Brioche en couronne

Brioche en couronne

  Alors qu’on commençait la semaine dernière avec un froid polaire, celle-ci s’annonce bien grise et pluvieuse… Alors on ne se laisse pas aller et on attaque la journée avec une bonne brioche!Outre le façonnage original de cette brioche dénichée chez.

Briochettes suisses

Briochettes suisses

  Aujourd’hui je fouille dans mes archives pour vous ressortir la recette de ces délicieuses briochettes.

Brioche au miel

Brioche au miel

  Aujourd’hui c’est la rentrée pour mes petits loulous et après de chouettes vacances, on ne peut pas dire qu’ils soient franchement motivés pour reprendre le chemin de l’école! Il leur faut bien une bonne brioche pour repartir du bon pied.

Brioches comme chez le boulanger

Brioches comme chez le boulanger

    Brioches comme chez le boulanger: voilà un intitulé bien prometteur! Avec un titre pareil, je ne pouvais que tester cette recette dénichée sur l’Espace recettes dédié au thermomix.

Gâteau mousse au chocolat et au fromage blanc

Gâteau mousse au chocolat et au fromage blanc

  Un bon dessert au chocolat, il n’y a rien de tel pour ravir tous les gourmands.

Feuilletés aux deux saumons et aux crevettes

Feuilletés aux deux saumons et aux crevettes

    Aujourd’hui je vous propose de délicieux feuilletés croustillants garnis d’une farce moelleuse au saumon et aux crevettes.

Petits feuilletés au thon

Petits feuilletés au thon

Ces petits feuilletés ont déjà beaucoup été vus sur la blogosphère culinaire, mais je ne pouvais pas m’empêcher de remettre la recette, on ne sait jamais certain(e)s sont peut-être passés à côté et vraiment ça serait dommage! C’est Philippe Conticini.

Feuilletés au poulet saveurs italiennes

Feuilletés au poulet saveurs italiennes

Quand à 19h45, l’estomac commence de crier famine et qu’on a aucune idée de ce qu’on va bien pouvoir faire à manger… c’est là que les improvisations sont souvent les meilleures! Allez hop, on ouvre le frigo et on prend ce qui nous tombe sous la main….

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

  Encore une délicieuse recette repérée chez Hélène! On a adoré son doux parfum de vanille et fleur d’oranger et le moelleux de sa mie.

Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

  Ce lundi encore, je vous propose un bon petit déjeuner pour commencer la semaine.

Tresse tricolore aux trois graines

Tresse tricolore aux trois graines

    Ce pain délicieux dont les graines sous la dent est tout droit sorti du livre de Cécile et Guillaume Decaux, « l’Atelier pain« , dont je vous ai déjà parlé ici et là.

Brioche au yaourt (deux versions)

Brioche au yaourt (deux versions)

    Allez on commence la semaine avec un bon petit déjeuner gourmand: une délicieuse brioche au yaourt, garnie de chocolat.

Pain brioché aux épices

Pain brioché aux épices

    Je suis peu présente sur mon blog ces derniers temps.

Tarte flan aux mûres

Tarte flan aux mûres

  Les mûres dont je vous parlais il y a quelques jours n’ont pas eu le temps de séjourner longtemps dans le congélateur car en voyant la recette de Nadège, j’ai tout de suite craqué.

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