Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Avant de partir en week-end je vous glisse cette recette de muffins façon pizza qui devrait vous plaire autant qu’à nous! On y retrouve toutes les saveurs de la pizza: la sauce tomate, le jambon, le fromage et les olives.

Ça faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de petit plat rapide au cookeo, voilà donc aujourd'hui des boulettes de viande sauce tomate et pois chiches.

Des petits pains moelleux et parfumés garnis de poulet de légumes, délicieux!

Avec la météo estivale de ces derniers jours (et même semaines), on a envie de petits plats ensoleillés, comme par exemple ce gratin de ravioles aux poivrons.

Si vous cherchez une tarte gourmande à la garniture généreuse et bien moelleuse, vous êtes au bon endroit! Cette tarte poireaux ricotta fera votre bonheur j’en suis sûre! En tout cas, elle a fait le nôtre! J’en ai profité pour y glisser un reste de truite.

Cette quiche aux fanes de radis et au chorizo est une vraie recette antigaspi puisqu’il s’agit ici de ne pas jeter les fanes de ma botte de radis.

Croyez-moi, si vous aimez les plats réconfortants vous devez tester ce gratin de gnocchis aux tomates cerises mascarpone et mozzarella.

Aujourd’hui pour le goûter je vous propose ces cookies au beurre de cacahuètes et chocolat, absolument délicieux! Ils sont un peu plus sablés que des cookies classiques, mais bien dodus avec un bon goût de cacahuète.

Vous êtes plutôt tartes ou crumbles? Pas besoin de choisir aujourd’hui, je vous propose des tartelettes crumble aux poireaux qui réunissent les deux! Une pâte brisée et un crumble croustillants, entre les deux, une garniture fondante aux poireaux et.

Aujourd’hui à travers ce gratin de pommes de terre à l’espagnole, je vous amène un peu de soleil grâce aux épices et à ces jolis oeufs bien jaunes, mais aussi un peu de chaleur réconfortante car après plus d’une semaine d’un temps vraiment printanier,.

Ces gâteaux de chou-fleur au parmesan sont parfaits pour un plat du soir léger, avec une petite salade.

Dès sa publication en story sur Instagram, cette tarte butternut chèvre et chorizo a eu du succès alors je m’empresse de partager la recette avec vous.

J’avoue, quand j’ai annoncé à la tablée que j’avais fait des lasagnes végétariennes aux lentilles vertes, j’ai eu des regards sceptiques! Mais dès les premières bouchées, les sourires sont revenus et tout le monde a trouvé ça très bon.

Ce gratin de chou-fleur à la moutarde, du chef londonien Yotam Ottolenghi n'est pas un simple gratin, c'est une explosion de saveurs!

Vite faits et délicieux, ils seront de tous vos apéros!

Aujourd’hui au menu une belle quiche poireaux saumon et chorizo, une délicieuse association terre-mer qui fonctionne à merveille pour un repas du soir équilibré et gourmand.

Cette version parmentier de boudin noir à la butternut est un délice.

Je viens de vous donner la recette de la pâte, vous allez pouvoir l’utiliser pour cette flammenkuche aux poireaux.

Une tresse croustillante et gourmande, préparée en quelques minutes!