Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Ce roulé aux courgettes et au saumon fumé est très bon et très frais en entrée, parfait pour les beaux jours, mais aussi pour mettre un peu de soleil dans les jours moins bons!
Ces lasagnes viandes et légumes (avec des "s" partout parce que j'ai mélangé viande de boeuf et de porc et utilisé plusieurs légumes estivaux) nous ont régalés!
Pour changer un peu de la courgette, j’ai préparé une tarte poivrons chèvre à la ricotta.
J’ai vu passer cette idée de crumble de courgettes à la truite fumée chez ma copine Lolo.
Le thon et la courgette font plutôt bon ménage, j'ai pu le constater à plusieurs reprises.
Je commence avec ces clafoutis de courgettes et jambon, délicieux et cuits à la vapeur (dans mon cookeo).
Au menu aujourd’hui, un gâteau de légumes au bacon! Voilà un petit plat du soir comme on les aime ici, plutôt complet, il est parfait servi avec une salade.
Cette salade de pommes de terre au citron nous a beaucoup plu, tant par ses couleurs que ses saveurs.
Quasiment un mois sans rien publier!! et je n’ai rien vu passer! Alors cette fois je ne vous annonce pas mon grand retour, on verra bien si je vais pouvoir reprendre un rythme plus régulier (en tout cas j’aimerais vraiment!).
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle version de « one pot (ou pan) pasta », ces désormais célèbres plats de pâtes tout-en-un.
Le munster fait partie de ces fromages odorants qu’on ne garde pas trop longtemps dans son frigo.
En ce vendredi, encore une petite idée pour vos apéros du week-end! Et une fois encore, des mini-cupcakes salés! J’aime beaucoup, c’est frais et gourmand et en plus ça fait son petit effet sur la table.
Alors qu’hier je vous offrais une virée en région lyonnaise avec mes tartelettes aux pralines, aujourd’hui direction l’Auvergne et ses lentilles vertes du Puy.
Comme souvent désormais le vendredi, je vous propose une petite idée pour l’apéro du week-end.
Aujourd’hui c’est vendredi et contrairement au petit rituel qui s’est installé depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour l’apéro.