Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Pour celles et ceux qui n’ont pas la chance d’avoir un beau soleil comme nous ces derniers jours, je vous propose ces petits pains farcis au poulet au curry qui devraient apporter de la lumière dans votre assiette et vous redonner le sourire.
Je dois vous avouer que je ne pensais plus publier de recettes de crêpes cette année, mais après avoir goûté ces crêpes au beurre Suzette de Cyril Lignac hier midi, je me suis dit que je me devais de la partager avec vous.
Bientôt la Chandeleur! Alors même si ce ne sont pas les recettes qui manquent sur le blog, cette année j’ai voulu tester les crêpes de Yann Couvreur, le célèbre chef pâtissier.
Aujourd’hui je vous propose ces petits moelleux jambon Vache qui Rit pour un petit dîner léger, avec une salade ou un velouté de légumes.
Et si on attaquait la semaine avec au petit déjeuner ces pancakes moelleux? Je n’y pense pas assez souvent et pourtant tout le monde est fan à la maison.
Pour terminer la semaine, je vous propose ces petites barquettes savarins à la compote, à servir aussi bien en guise de dessert que pour le goûter.
C’est sûr, vous allez adorer ce croque tablette saumon poireaux, parfait avec une salade pour un repas du soir.
Aujourd'hui c'est mercredi alors on dégaine un goûter gourmand pour les loulous! Cette fois donc, des fondants au fromage blanc poire et pépites de chocolat.
Avec le froid qui s’installe, les plats gourmands et réconfortants sont les bienvenus sur notre table.
En pleine période de galettes des rois, ce gâteau aux pommes à la crème d'amandes est pile dans l'air du temps!
Aujourd’hui, entre la pluie mêlée à la neige, le vent et le froid on a bien besoin d’un petit réconfortant comme ces coquillettes au potimarron et au fromage.
Je vous retrouve aujourd’hui avec une ciambella amandes orange, un gâteau italien en forme de couronne.
Ah ah vous vous attendiez sans doute à trouver une galette par ici, et bien non! Pour aujourd'hui ça sera la recette de ces délicieux petits cylindres choco-marrons.
Ces sablés au parmesan et noix grillées proposés par "Quand Nad cuisine.
Pour apporter un peu de couleur dans cette journée toute grise, je vous propose ces petits muffins aux fraises Tagada.
Cette quiche 3 C (carottes chorizo chèvre) regroupe à elle seule, les légumes, les féculents, les protéines et le fromage.
Aujourd'hui je prends un peu de temps pour vous publier cette recette de muffins épicés au miel qui feront la joie des gourmands pendant ces vacances.
Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.