Pia Cuisine

Pia Cuisine231 recettes

Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


Pâte pour tarte flambée ...

Pâte pour tarte flambée ...

Ingrédients (pour 6 personnes) - 250 g farine - 3 cl d'huile - 1 pincée de sel - 12 cl d'eau tiède Préparation de la recette Mélanger la farine avec le sel, l'huile et l'eau tiède et bien pétrir(si possible avec le robot) La pâte est prête L'étendre.

Crème au mascarpone pour fond bavarois/génoise

Crème au mascarpone pour fond bavarois/génoise

Ingrédients 20 gr sucre 2 œufs (blancs et jaunes séparés) 10 cl crème fraîche liquide 250 gr mascarpone 200 gr framboises fraîches ou autre fruits (cerises etc…) Dans un saladier, fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Fond pour bavarois/génoise chocolat

Fond pour bavarois/génoise chocolat

Génoise chocolat 4 œufs 120 g de sucre 50 g de farine 30 g de maïzena 20 g de cacao amer en poudre 1 sachet de levure chimique Mettre dans le bol le fouet, les œufs et le sucre puis programmer » 15 mn / 37° / vit 3 « .

Pain brioché

Pain brioché

Ingrédients - 10 g de levure sèche - 280 g d’eau - 40 g de sucre semoule - 5 g de sel fin - 2 jaunes d’ œuf - 600 g de farine T55 pain brioché2 Dans le bol du Thermomix, mettre la levure, l’eau et le sucre.

Quatre-quarts aux pommes

Quatre-quarts aux pommes

Ingrédients : 180 g de beurre 1/2 sel (à température ambiante)180 g de sucre en poudre3 oeufs120 g de farine60 g de fécule de pomme de terre (Maïzena)2 pommes Travailler le beurre avec une cuillère en bois, ajouter le sucre puis les jaunes d’oeufs .

Käsekuchen............ gâteau au fromage blanc

Käsekuchen............ gâteau au fromage blanc

Für 12 Stücke 250 g Mehl Salz 50 g Puderzucker 170 g zimmerwarme Butter 4 Eier (Kl.

Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

Ingrédients 1 pâte brisée (faite maison avec le TM 31) 4 à 5 oignons 100 g de lardons 200 g de crème fraîche 70 g de gruyère râpé 1 œuf Sel, poivre, noix de muscade Préchauffer votre four à 180° (th.

Flan provençal ...Courgettes et tomates cerises

Flan provençal ...Courgettes et tomates cerises

Ingrédients 400 gr de courgette 1 pâte brisée (maison) 300 gr de tomates cerise 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 50 cl de crème fraîche 3 œufs 80 gr de gruyère Sel, poivre et moi j’ai mis des herbes de Provence Laver et sécher les courgettes et les.

Gâteau moelleux à la banane

Gâteau moelleux à la banane

Ingrédients 4 bananes bien mures 200 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 120 g de sucre 80 g de beurre fondu 3 c.

Flan à l'abricot

Flan à l'abricot

Ingrédients: 10 abricots20 gr de beurre 4 œufs50 g de crème fraîche 50cl de lait150 g de sucre en poudre80 g de farine3 càs de poudre d'amandes2 càs d’amandes effilées Coupez les abricots Faites fondre le beurre dans une poêleet quand il est de couleur.

Tarte au fromage de chèvre et tomates cerises

Tarte au fromage de chèvre et tomates cerises

Ingrédients 250g de farine 125g de beurre 8cl d'eau 1 cuil.

Flan aux fruits d'été...

Flan aux fruits d'été...

A déguster tiède ou froid, c’est délicieux, vite fait et doré aux couleurs de l’été.

Cookies

Cookies

Ingrédients 200 gr de farine 100 gr de pépites de chocolat 100 gr de beurre 100 gr de cassonade ou de sucre en poudre 1 œuf 1 paquet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de sel Faire ramollir le beurre Préchauffer le.

Gâteau léger et moelleux à la banane et au fromage blanc

Gâteau léger et moelleux à la banane et au fromage blanc

Ingrédients - 2 bananes bien mûres - 2 œufs - 150 g de sucre - 120 g de farine - 40 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de bicarbonate - 1 fromage blanc (100g) - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de pépites de chocolat - 1.

Fromage de vache à la confiture

Fromage de vache à la confiture

Ingrédients 1 pot de fromage de vache frais (acheté chez le Fruitier) confiture selon votre goût Diviser la quantité de fromage dans deux bols Rajouter la confiture Déguster .

Confiture de coings (ou tout autre fruit)

Confiture de coings (ou tout autre fruit)

Ingrédients 1 kg de coings épluchés et coupés (ou tout autre fruit) 350 gr de Confisuc (voir moins, essayez avec 200 gr) 1 cuillère à café de jus de citron Mixer les coings coupés préalablement en morceaux pendant 1min30 vitesse 9 Ajouter le sucre (plus.

Gâteau bananes choco

Gâteau bananes choco

Ingrédients 2 bananes 2 oeufs 50 g de chocolat noir 75 g de beurre fondu 200 g de farine 5 cl de crème fleurette 125 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 50 g de noisettes en poudre 1/2 sachet de levure chimique Peler et écraser les bananes à la.

Gâteau fromage blanc aux spéculos

Gâteau fromage blanc aux spéculos

Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de fromage blanc à 20% 200 g de speculoos (ou roudor, ou autres petits gâteaux.

Flan de légumes

Flan de légumes

Ingrédients pour Flans de légumes 650 g de légumes en tout ( tomates et courgettes) 1 oignon 1 bouquet de persil 20 cl de crème fraîche 35 g de maïzena 4 œufs entiers 70 g de gruyère râpé muscade sel, poivre (Moi j'ai mis une pâte feuilletée en dessous.

Flan de courgettes

Flan de courgettes

Ingrédients Quelques courgettes (2 à 4 selon la grosseur) env.

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