Pâtissons des Douceurs409 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Les Petits Pains aux Lardons et Emmental d'Eric Kayser
Dans la recette originale, les petits pains sont aux lardons et aux noix de pécan.
Les Sablés Hollandais Chocolat Vanille de Florence Edelmann
Ces sablés sont composés d'une pâte à la vanille et d'une pâte au chocolat.
Des Cookies aux Pépites de Chocolat et Cœur Chocolat Carambar Poulain®
En voyant le chocolat carambar de chez Poulain, j'ai décidé de réaliser des cookies.
Les Pains Viennois d'Eric Kayser
Cette recette d'Eric Kayser vient de son livre : Le Larousse du Pain.
Un Tiramisu au Chocolat
Le tiramisu au chocolat a été très apprécié même si j'ai une préférence pour celui à la fraise.
La Charlotte aux Fraises du CAP Pâtissier
La charlotte est un dessert composé de biscuits cuillères, crème et des fruits.
Un Pain aux Céréales et au Levain
Ingrédients pour un pain de 500g : 150 g de farine blanche T65 150 g de farine aux céréales 200 g d'eau 100 g de levain liquide* 6 g de sel Préparation : Dans un cul de poule, mélanger le levain, l'eau, les farines et le sel.
Le Baba au Rhum de Cyril Lignac
Ce baba est délicieux ! Le sirop est dosé juste ce qu'il faut et la pâte à baba est moelleuse ! Je trouve cependant que le baba manque d'imbibage avec les quantités données.
Les Petits Pains aux Noisettes et au Chocolat d'Eric Kayser
Ces petits pains sont moelleux et délicieusement parfumés au chocolat et noisettes grillées.