Pâtissons des Douceurs

Pâtissons des Douceurs160 recettes

" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey

Toutes les recettes de "Gâteau"


Une Bûche roulée Chocolat et Cassis

Une Bûche roulée Chocolat et Cassis

Ce gâteau roulé au chocolat et au cassis est un délicieux dessert parfait pour toute occasion.

Ma recette fétiche de Cookies

Ma recette fétiche de Cookies

Ces cookies font toujours succès.

Le Gâteau au chocolat mi-cuit de Pierre Hermé

Le Gâteau au chocolat mi-cuit de Pierre Hermé

Ce gâteau est délicieux mais c'est une bombe calorique.

Une Chantilly ou Mousse de Cassis

Une Chantilly ou Mousse de Cassis

Une petite chantilly aux cassis pour accompagner un gâteau ou un café gourmand.

Le Biscuit Viennois de Christophe Felder

Le Biscuit Viennois de Christophe Felder

Ce biscuit viennois est une grande découverte.

La Galette des Rois à la Frangipane de Pierre Hermé

La Galette des Rois à la Frangipane de Pierre Hermé

Cette année, nous avons testé la frangipane de Pierre Hermé.

Une Bûche roulée à la Ganache Vanille et Insert Caramel

Une Bûche roulée à la Ganache Vanille et Insert Caramel

Cette bûche est très simple à réaliser mais il faut prévoir 2 jours de préparation.

Le Pain d'Epice de Gaston Lenôtre

Le Pain d'Epice de Gaston Lenôtre

Dans le magazine 'Fou de Pâtisserie' sur les recettes de Noël, le pain d'épice de Gaston Lenôtre m'a fait de l'œil.

Un Brownie au Citron

Un Brownie au Citron

Le brownie au citron est un délicieux gâteau fondant au bon goût de citron.

Le cake au chocolat d'Alain Ducasse

Le cake au chocolat d'Alain Ducasse

Une envie subite de chocolat ? Testez le cake d'Alain Ducasse.

La célèbre quiche lorraine

La célèbre quiche lorraine

La quiche lorraine est une spécialité originaire de Lorraine dont le nom vient de ' kuchen ' qui signifie ' gâteau ' en allemand.

Ma recette fétiche de clafoutis aux cerises et pépites de chocolat

Ma recette fétiche de clafoutis aux cerises et pépites de chocolat

Le clafoutis est un gâteau originaire du Limousin contenant des cerises recouvertes d'un appareil à flan.

Des biscuits au beurre : les sablés

Des biscuits au beurre : les sablés

Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable de forme ronde et originaire de la ville de Sablé-sur-Sarthe.

La tarte de Linz : la Linzertorte

La tarte de Linz : la Linzertorte

La Linzertorte appelée ' tarte de Linz ' ou ' tourte de Linz ' est une recette autrichienne largement répandue en Alsace et en Hongrie.

Le biscuit de Savoie selon Christophe Michalak

Le biscuit de Savoie selon Christophe Michalak

Ayant acquis récemment le livre ' Les meilleurs desserts de France ' de Christophe Michalak, j'ai décidé de tester le biscuit de Savoie.

Une tarte aux courgettes, ricotta et chorizo

Une tarte aux courgettes, ricotta et chorizo

Aujourd'hui, je vous propose une recette avec un ingrédient que je viens de découvrir et que l'on trouve facilement en supermarché : la ricotta ! La ricotta est un fromage à pâte fraîche originaire d'Italie et de Malte ( irkotta ).

Des cookies aux flocons d'avoine, chocolat noir et noisettes concassées

Des cookies aux flocons d'avoine, chocolat noir et noisettes concassées

A la recherche de cookies croutis-moelleux, j'ai opté pour une recette avec des flocons d'avoine.

Un flan portugais : le Pudim

Un flan portugais : le Pudim

Aujourd'hui je vous propose de découvrir un flan portugais : le pudim.

La Tarte Tropézienne de Guy Demarle

La Tarte Tropézienne de Guy Demarle

La tarte tropézienne est un gâteau constitué d'une brioche fendue en deux et garnie d'un mélange de crème pâtissière et de crème au beurre.

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