Pâtissons des Douceurs180 recettes
" La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. " Oprah Winfrey
Le Pain perdu de nos grand-mères
Pour recycler le pain rassis, je vous propose une recette de pain perdu.
Une Tarte aux oignons
Changeons des tartes aux légumes basiques et optons pour une tarte aux oignons ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 4 gros oignons 3 œufs 20 cL de crème liquide entière 4 c.
Des Pancakes moelleux
Une envie de pancakes et me voilà partie à la recherche d'une recette ! Les pancakes sont moelleux et légers à souhait.
Un Flan de Poireaux aux Surimi
Ingrédients pour 4 personnes : 3 gros poireaux 180g de surimi râpé 3 oeufs 3 c.
Une Galette des Rois à la crème d'amande
L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la venue de Jésus Christ et l'hommage des Rois Mages.
Les Crinkles : des Craquelins au Chocolat
Les crinkles sont des biscuits craquelés au bon goût de chocolat, saupoudrés de sucre glace.
Une Tarte aux poireaux et aux lardons
Ingrédients pour 4/5 personnes : une pâte feuilletée 450 g de poireaux 100 g lardons 50 g de gruyère râpé 40 g de beurre 40 g de farine 500 mL de lait sel, poivre Préparation : Faire bouillir une grande casserole d'eau salée.
Les Crêpes façon Pierre Hermé
Avec un peu de retard, les crêpes de la Chandeleur sont arrivées ! Je vous propose une recette de Pierre Hermé.
Le Zébra cake vanille chocolat
J'ai mis un peu de temps mais je me suis finalement décidée à tester le Zebra cake qui a fait fureur sur la blogosphère il y a quelques temps.
Le Gâteau magique au Nutella
Après avoir testé le gâteau magique à la vanille*, qui est une tuerie, j'ai décidé de tenter celui au Nutella.
Les Cookies aux pépites de chocolat de Jacques Torres
Le New York Times a publié le 9 juillet 2008, la recette de cookies aux pépites de chocolat de Jacques Torres : chocolate chip cookies.
Les Madeleines au chocolat de Christophe Felder
Ces madeleines sont délicieusement chocolatées, c'est un régal pour accompagner un thé ou un café.
Un Marbré au yaourt et nutella
Le marbré au nutella est une bonne alternative gourmande au classique marbré chocolat vanille.
Les Crêpes sucrées façon Christophe Michalak
Des crêpes sans temps de repos ? Michalak nous prouve que c'est possible.
La Crème mousseline pralinée façon Jacques Génin
La crème mousseline pralinée est composée d'une crème pâtissière à laquelle est ajouté du beurre et du praliné noisette.
Un Clafoutis aux abricots avec de la mascarpone
En cherchant une recette à tester, je suis tombée sur le clafoutis d'Alter Gusto*.