Passiflore, Passion d'Héllyane

Passiflore, Passion d'Héllyane283 recettes

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Toutes les recettes de "Europe" - page 5


Les 13 desserts d'un NOËL PROVENCAL

Les 13 desserts d'un NOËL PROVENCAL

        La Provence vit ses traditions de Noël avec ferveur.

Pompe à l'huile Provençale

Pompe à l'huile Provençale

    La pompe à l'huile (en langue d'oc, poumpo à l'oli ou pompa a l'òli) est un dessert à base de.

Sablés, crèmes noisette, nougat et calisson

Sablés, crèmes noisette, nougat et calisson

    Je fais souvent des petits sablés à la confiture  et là houpppppppppppppppppps je n'avais pas assez de.

Cuisse de Canard senteur Provence

Cuisse de Canard senteur Provence

"Cuisse de canard senteur Provence" INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 cuisses de canard 2 oignons ou 2 belles poignées d'oignons.

Pates à la Milanaise (à l'aneth)

Pates à la Milanaise (à l'aneth)

En Provence, nous avons la chance de cueillir le fenouil sauvage le long des routes et des chemins au début du printemps.

Côtes de Porc à la moutarde et ses choux de bruxelles

Côtes de Porc à la moutarde et ses choux de bruxelles

Des choux de Bruxelles, directement cueillis dans le jardin de Michel à Chateaurenard , dans le midi de la France,  une petite.

Pain à l'ail et à l'huile d'olive, "bienfait" de Provence

Pain à l'ail et à l'huile d'olive, "bienfait" de Provence

Une belle tranche de pain de campagne ou aux céréales, une bonne huile d'olive extra de Provence, quelques gousses d'ail , quelques herbes.

Cuisses de canard aux herbes de PROVENCE

Cuisses de canard aux herbes de PROVENCE

INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 cuisses de canard 2 oignons émincés  3 càs d' huile d'olive au basilic 2 gousses d'ail, coupées.

Sauce tomate à la Provençale

Sauce tomate à la Provençale

La sauce tomate , j'en utilise souvent  dans mes recettes, donc faites comme moi , cuisinez la en grande quantité .

Anchoïade Provençale

Anchoïade Provençale

Une recette typiquement provençale qui se déguste à l'apéro ou en entrée avec les doigts ! Les différents légumes ou.

KOUGELHOPF Alsacien

KOUGELHOPF Alsacien

  Une petite préparation , rapide , facile et hummmmmmmmmmmmmmmmm un délice.

Andouillettes au maroilles et sa purée au bacon

Andouillettes au maroilles et sa purée au bacon

En Provence, on ne cuisine pas beaucoup  le maroilles.

Petits escargots tous beaux "Pains aux raisins"

Petits escargots tous beaux "Pains aux raisins"

Avec cette recette, je me fache avec tous les pâtissiers de France et de Navarre.

Petits champignons de Paris aux accents de Provence

Petits champignons de Paris aux accents de Provence

INGRÉDIENTS 500 g de champignons de Paris à farcir (assez gros) 300 g de farce (porc, boeuf , ail persil.

Quenelles à la PROVENCALE

Quenelles à la PROVENCALE

Une petite recette très facile à réaliser , 2 minutes de préparation 8 à 10 minutes de cuisson hop c'est prêt.

COTE DE BOEUF MARINEE accompagnée de SPAGHETTI de pommes de terre à la Provençale

COTE DE BOEUF MARINEE accompagnée de SPAGHETTI de pommes de terre à la Provençale

  Ça y est les beaux jours sont arrivés et avec eux, arrivent aussi les repas barbecue ou plancha.

TIAN AUX LÉGUMES DE PROVENCE

TIAN AUX LÉGUMES DE PROVENCE

 Merci  à 4ine du blog 4ine en quizz'ine j'ai réalisé sa recette du tian aux légumes.

SAUCE PROVENCALE AUX MILLE SAVEURS

SAUCE PROVENCALE AUX MILLE SAVEURS

Mettez un peu de PROVENCE dans vos assiettes.

TARTE A LA TOMATE, MOUTARDE AUX SENTEURS DE PROVENCE

TARTE A LA TOMATE, MOUTARDE AUX SENTEURS DE PROVENCE

 C'est la recette de l'été , rapide facile et surtout délicieuse.

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