Passiflore, Passion d'Héllyane305 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Salade Caprese
Hello le monde, je vous présente aujourd'hui une recette directement venue d'Italie : La salade Caprese.
Champignons à la grecque, Une entrée fraîche, parfumée et méditerranéenne.
Les champignons à la grecque sont une entrée fraîche et parfumée, préparée avec des champignons mijotés dans une sauce à base d’huile d’olive, d’herbes aromatiques et d’épices.
Recette de la Zarzuela aux Fruits de Mer
Recette de la Zarzuela aux Fruits de Mer La Zarzuela est un ragoût de poisson et de fruits de mer typiquement espagnol, souvent comparé à la paella pour sa richesse et sa convivialité.
Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil
Aujourd'hui, Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil Ingrédients (4 personnes) 3 betteraves rouges cuites ou crues 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 à 4 burrata 2 cuillères à soupe de persil frais.
Pissaladière
La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de Provence.
Verrines fraîches skyr, biscuits, fruits & spiruline
Un dessert élégant, très frais, avec une belle couleur naturelle et une présentation digne d'un restaurant.
Salade froide aux poivrons cuits, tomates, oignons, olives noires, herbes de Provence et mozzarella
Je vous invite à déguster cette une recette simple " salade froide aux poivrons cuits, tomates, oignons , olives noires, herbes de Provence et mozzarella, un régal Ingrédients (pour 4 personnes) 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) coupés en en lanières.
Salade grecque simple avec des tomates, un concombre, de la feta, des olives noires , de l' huile d'olive, de l'ail et des herbes fraîches aromatiques
Cette salade ressemble à une salade grecque simple avec des tomates, un concombre, de la feta, des olives noires , de l' huile d'olive, de l'ail et des herbes fraîches aromatiques Ingrédients (2 personnes) 3 tomates (ou une poignée de tomates cerises).
CHICHI FREGI MOELLEUX de Provence. Pas de chichis entre nous
Aujourd'hui c'est la recette des chichis fregis Provençaux .
Mini bouchées carrées feuilletées au pesto vert, fromage à l'ail et betterave
Bonjour à vous tous et toutes.
Pommes aux épices / miel / et fleurs d'hibiscus bissap
Aujourd'hui, je vous invite à déguster ces pommes AOP du limousin au miel, épices et fleurs d'hibiscus.
Mon nouveau partenaire Etika Spirulina, la puissance de la spiruline bio française
Spiruline spiruline Etika Spirulina, la puissance de la spiruline bio française sous toutes ses formes l’assurance d’une spiruline de qualité, cultivée en France de manière éthique, pour votre bien-être au quotidien et dans vos activités sportives.
Panisse provençale avec des avocats / œuf dur / betterave/
Connaissez-vous la panisse ??? La panisse est une spécialité à base de pois chiches, très appréciée en Provence.
Clafoutis aux pommes du limousin/raisins secs et graines de lin
Une recette de dessert très facile et rapide à préparer.