Passiflore, Passion d'Héllyane

Passiflore, Passion d'Héllyane277 recettes

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Toutes les recettes de "Europe" - page 8


Boeuf à l'indienne, très provençal

Boeuf à l'indienne, très provençal

  Un plat riche en saveurs et un dépaysement assuré.

Quenelles Lyonnaises de Brochet à la bisque d'écrevisses

Quenelles Lyonnaises de Brochet à la bisque d'écrevisses

Je remercie Irène, qui m'a conseillé de cuisiner les quenelles avec la bisque d'écrevisses.

Côtes de porc à la crème de coco & moutarde, avec des pommes de terre à la persillade

Côtes de porc à la crème de coco & moutarde, avec des pommes de terre à la persillade

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 côtes de porc (filet) 2 càs de moutarde douce d'Alsace 2 échalotes émincées 40 cl de.

Mignardises" choux, mille-feuilles, cônes feuilletés..........."

Mignardises" choux, mille-feuilles, cônes feuilletés..........."

  Les fêtes approchent, laissez vous tenter par la réalisation  et la dégustation de mille-feuilles, de cônes feuilletés, de.

PIZZA A L' ANDOUILLE et REBLOCHON, aux senteurs de PROVENCE

PIZZA A L' ANDOUILLE et REBLOCHON, aux senteurs de PROVENCE

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 pâte à pizza à dérouler 200 g de sauce tomate ◄ 1/2 sachet d'emmental râpé 150 g.

Moulins à vent à la Provençale"tapenade, pesto, basilic, anchoïade"

Moulins à vent à la Provençale"tapenade, pesto, basilic, anchoïade"

  Ces petits moulins à vent, vous pouvez les réaliser à l'infini, en sucré avec de la pâte à tartiner ou en salé avec du pesto, de la.

Mini boulettes fourrées à la purée d'olive, anchoïade et purée de tomate

Mini boulettes fourrées à la purée d'olive, anchoïade et purée de tomate

  Des petites boules apéritif, fourrées pour le réveillon, ça vous tente ? Je viens de trouver un autre joujou très sympa, un outil.

Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges

Verrine de nougat glacé /calisson et coulis de fruits rouges

 INGRÉDIENTS POUR 4 / 6  VERRINES 2 oeufs entiers 50  g de miel (de cerisier) 10 nougats de Provence + 10 calissons.

MILLE-FEUILLES de POMMES DE TERRE

MILLE-FEUILLES de POMMES DE TERRE

INGRÉDIENTS POUR 6 MILLE-FEUILLES 3/4 pommes de terre moyennes 1 jaune d'oeuf 2 càs de parmesan râpé 1  càc de persil ciselé +.

Sauce tomate Provençale, au "robot KLARSTEIN"

Sauce tomate Provençale, au "robot KLARSTEIN"

La sauce tomate en Provence, on s'en sert souvent.

Choucroute avec des saucisses et du jambon grillés à la plancha

Choucroute avec des saucisses et du jambon grillés à la plancha

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  400 g de choucroute cuite 2 ou 3 saucisses de votre choix "Morteau - fumées -.

Gigot d'agneau, mariné à l'huile d'olive, sauce soja et herbes de Provence "cuisson plancha"

Gigot d'agneau, mariné à l'huile d'olive, sauce soja et herbes de Provence "cuisson plancha"

  Le printemps est arrivé ou il ne va pas tarder, donc une petite recette cuisson plancha*, remplie de soleillllllllllllllll.

Gigot de 7 heures tendre et moelleux aux senteurs de PROVENCE

Gigot de 7 heures tendre et moelleux aux senteurs de PROVENCE

    Une belle recette pour les fêtes de fin d'année.

Toasts grillés aux boudins noirs, panisse et pommes "cuisson plancha"

Toasts grillés aux boudins noirs, panisse et pommes "cuisson plancha"

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 boudins noirs aux oignons ou antillais 8 tranches de pain aux céréales 500 g de panisse provençale 3.

Dessert glacé à la fraise au robot multifonction "Klarstein"

Dessert glacé à la fraise au robot multifonction "Klarstein"

  INGRÉDIENTS pour 4 personnes 500 g de fraises de France 80 g de sucre semoule 1 blanc d'oeuf 1 càs de miel  .

Filet de Daurade mariné aux senteurs de Provence et sa farandole de légumes

Filet de Daurade mariné aux senteurs de Provence et sa farandole de légumes

Pleine de fraîcheur et parfumée à la fois, cette recette de filet de daurade mariné à l'huile d'olive et aux herbes de Provence est un.

Rumsteak mariné senteur Provence, cuisson plancha à gaz

Rumsteak mariné senteur Provence, cuisson plancha à gaz

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES Laisser mariner la viande avec tous les ingrédients pendant 1 heure.

Tranche de jambon mariné à la sauce teriyaki et aux herbes de provence

Tranche de jambon mariné à la sauce teriyaki et aux herbes de provence

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 tranche de jambon blanc  (épaisseur 1 cm) + 2 tranches de jambon  de Savoie fumé* fleur de.

FLUFF pâte à tartiner à la vanille ou arôme fraise

FLUFF pâte à tartiner à la vanille ou arôme fraise

La fameuse pâte à tartiner Fluff au goût vanille ou fraise.

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