Passiflore, Passion d'Héllyane

Passiflore, Passion d'Héllyane708 recettes

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Toutes les recettes de "Légume"


Velouté de courge onctueux et gourmand avec des graines de courge🎃

Velouté de courge onctueux et gourmand avec des graines de courge🎃

Un velouté doux, crémeux et réconfortant, parfait pour les soirées d’automne et d’hiver.

Recette facile de flans d'avocat aux crevettes,

Recette facile de flans d'avocat aux crevettes,

Voici une recette simple à réaliser, des flans d' avocat aux crevettes, frais et légers : Ingrédients (4 personnes) 2 avocats bien mûrs Avocadobio ◀️ 150 g de petites crevettes cuites décortiquées (garder 4 belles crevettes entières pour le dressage).

🍎 Compote de pommes à la poudre de cynorrhodon et betterave

🍎 Compote de pommes à la poudre de cynorrhodon et betterave

Voici une recette simple et équilibrée pour réaliser une🍎 Compote de pommes à la poudre de cynorrhodon (vitamine C ) et poudre de betterave.

Osso bucco de veau à l’italienne, risotto crémeux au parmesan

Osso bucco de veau à l’italienne, risotto crémeux au parmesan

Un grand classique de la cuisine italienne, généreux et raffiné.

Velouté de châtaignes, noisettes et curcuma

Velouté de châtaignes, noisettes et curcuma

Bonjour , un velouté de saison, un régal.

Mini veggy  au pesto basilic épinard et spiruline

Mini veggy au pesto basilic épinard et spiruline

Une bouchée très parfumée, très agréable en bouche.

Recette simple d'huile d’olive infusée aux feuilles de figuier,

Recette simple d'huile d’olive infusée aux feuilles de figuier,

Bonjour le monde, voici une recette simple d'huile d’olive infusée aux feuilles de figuier, Elle donne une huile très parfumée, avec des notes vertes et légèrement vanillées/noisettes, excellente pour arroser des légumes, du poisson ou une salade.

Pâtes au caviar d’aubergine & ail noir

Pâtes au caviar d’aubergine & ail noir

Her je vous ai présenté le Caviar d’aubergines à l’ail noir et il est également parfait comme sauce pour les pâtes : détendez simplement le caviar avec un peu d'eau de cuisson des pâtes et mélangez avec des linguines.

 Caviar d’aubergines à l’ail noir

Caviar d’aubergines à l’ail noir

Voici une préparation de caviar d’aubergines à l’ail noir, avec de la farine/ poudre de peau d’ail noir* et des gousses d’ail noir français.

Salade Tropicale Crevettes ananas papaye avocat

Salade Tropicale Crevettes ananas papaye avocat

Cette salade est une ode à la fraîcheur : un mélange vibrant de fruits exotiques et de crevettes, relevé par une touche de citron vert et de coriandre.

Mini flans de courgettes - menthe - graines

Mini flans de courgettes - menthe - graines

Ces mini flans dorés incarnent la fraîcheur et la générosité du Sud.

Smoothie salé concombre – avocat – citron - épinard -

Smoothie salé concombre – avocat – citron - épinard -

Un smoothie salé frais et onctueux, aux saveurs délicates de concombre, avocat, citron et menthe.

Recette de l'osso buco de veau à la milanaise

Recette de l'osso buco de veau à la milanaise

L’osso buco de veau à la milanaise est un grand classique de la cuisine lombarde.

 Tartare avocat crevettes mangue façon méditerranéenne,

Tartare avocat crevettes mangue façon méditerranéenne,

Aujourd'hui dégustez ce tartare avocat crevettes façon méditerranéenne, frais, coloré, parfait pour un déjeuner léger au bord de la piscine.

Salade Caprese 

Salade Caprese 

Hello le monde, je vous présente aujourd'hui une recette directement venue d'Italie : La salade Caprese.

Champignons à la grecque, Une entrée fraîche, parfumée et méditerranéenne.

Champignons à la grecque, Une entrée fraîche, parfumée et méditerranéenne.

Les champignons à la grecque sont une entrée fraîche et parfumée, préparée avec des champignons mijotés dans une sauce à base d’huile d’olive, d’herbes aromatiques et d’épices.

Coupelles de flan de courge à la menthe et saumon et  Protéine de citrouille🌿

Coupelles de flan de courge à la menthe et saumon et Protéine de citrouille🌿

Voici une recette simple et raffinée pour 4 coupelles de flan de courge à la menthe et saumon 🌿 Ce flan de courge à la menthe et saumon est une petite entrée fraîche et élégante.

Coupelle élégante melon & pastèque & menthe & miel

Coupelle élégante melon & pastèque & menthe & miel

Coupelle élégante billes de melon & pastèque claire, lumineuse et ultra fraîche, parfaite pour l'été - Ingrédients pour 4 personnes - 10 minutes • 1/2 melon charentais bien mûr • 1/4 petite pastèque sans pépins • 6 feuilles de menthe fraîche • 1 c.

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