Passiflore, Passion d'Héllyane699 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Pâtes au caviar d’aubergine & ail noir
Her je vous ai présenté le Caviar d’aubergines à l’ail noir et il est également parfait comme sauce pour les pâtes : détendez simplement le caviar avec un peu d'eau de cuisson des pâtes et mélangez avec des linguines.
Caviar d’aubergines à l’ail noir
Voici une préparation de caviar d’aubergines à l’ail noir, avec de la farine/ poudre de peau d’ail noir* et des gousses d’ail noir français.
Salade Tropicale Crevettes ananas papaye avocat
Cette salade est une ode à la fraîcheur : un mélange vibrant de fruits exotiques et de crevettes, relevé par une touche de citron vert et de coriandre.
Mini flans de courgettes - menthe - graines
Ces mini flans dorés incarnent la fraîcheur et la générosité du Sud.
Smoothie salé concombre – avocat – citron - épinard -
Un smoothie salé frais et onctueux, aux saveurs délicates de concombre, avocat, citron et menthe.
Recette de l'osso buco de veau à la milanaise
L’osso buco de veau à la milanaise est un grand classique de la cuisine lombarde.
Tartare avocat crevettes mangue façon méditerranéenne,
Aujourd'hui dégustez ce tartare avocat crevettes façon méditerranéenne, frais, coloré, parfait pour un déjeuner léger au bord de la piscine.
Salade Caprese
Hello le monde, je vous présente aujourd'hui une recette directement venue d'Italie : La salade Caprese.
Champignons à la grecque, Une entrée fraîche, parfumée et méditerranéenne.
Les champignons à la grecque sont une entrée fraîche et parfumée, préparée avec des champignons mijotés dans une sauce à base d’huile d’olive, d’herbes aromatiques et d’épices.
Coupelles de flan de courge à la menthe et saumon et Protéine de citrouille🌿
Voici une recette simple et raffinée pour 4 coupelles de flan de courge à la menthe et saumon 🌿 Ce flan de courge à la menthe et saumon est une petite entrée fraîche et élégante.
Coupelle élégante melon & pastèque & menthe & miel
Coupelle élégante billes de melon & pastèque claire, lumineuse et ultra fraîche, parfaite pour l'été - Ingrédients pour 4 personnes - 10 minutes • 1/2 melon charentais bien mûr • 1/4 petite pastèque sans pépins • 6 feuilles de menthe fraîche • 1 c.
Une salade fruitée et raffinée aux notes d'été avec de la protéine de citrouille
Savourez l'alliance délicate de cette Salade élégante de pêches jaunes, pêches blanches, nectarines et brugnons sublimée par la douceur de la protéine de citrouille.
Flan aux trois poivrons
Flan aux trois poivrons Délicat et coloré, ce flan aux trois poivrons marie la douceur des poivrons rouges, jaunes et verts dans une texture fondante et légère.
Tartare de melon, feta, menthe et graines de courge toastées
Cette salade d'été allie la douceur sucrée du melon à la fraîcheur de la feta pour une entrée légère, colorée et pleine de saveurs.
Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil
Aujourd'hui, Carpaccio de betteraves cuites ou crues à l'huile d'olive, burrata et au persil Ingrédients (4 personnes) 3 betteraves rouges cuites ou crues 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 à 4 burrata 2 cuillères à soupe de persil frais.
RECETE - tomates farcies façon Caprese, féta ou mozzarella avec de l'ail noir
Cette assiette ressemble à des tomates farcies façon Caprese, très fraîches et parfaites en entrée d'été.
