Passiflore, Passion d'Héllyane

Passiflore, Passion d'Héllyane318 recettes

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Toutes les recettes de "Entrée"


Verrines panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard grillé

Verrines panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard grillé

Vous avez envie de cuisiner du foie gras ? Je vous propose une délicieuse entrée que j 'ai présenté pendant les fêtes de fin d'année.

MINI BOUCHÉES SPICY AU FOIE GRAS / CONFIT D'OIGNONS ET CRANBERRIES

MINI BOUCHÉES SPICY AU FOIE GRAS / CONFIT D'OIGNONS ET CRANBERRIES

Aujourd'hui je vous invite à déguster ces mini spicy/ coupelles au confit d'oignons + foie gras+ baies de cranberries bio ◄ .

Croustillant au parmesan sur son confit d'oignons rouges, St Jacques et des allumettes de pomme granny

Croustillant au parmesan sur son confit d'oignons rouges, St Jacques et des allumettes de pomme granny

J e vous dévoile la recette du croustillant au parmesan confit d'oignons St Jacques.

Oeuf à la coque avec du  magret de canard grillé et du  foie gras, un régal

Oeuf à la coque avec du magret de canard grillé et du foie gras, un régal

Il me restait du foie gras et du magret de canard, j'ai eu l'idée de préparer des œufs à la coque avec du foie gras, des tranches de magret de canard et des graines de nigelle bio.

Aïgo boulïdo (soupe provençale à l'ail)

Aïgo boulïdo (soupe provençale à l'ail)

Aïgo boulido signifie “eau bouillie”.

CARPACCIO DE BOEUF  - huile d'olive / citron/basilic/yuzu / parmesan

CARPACCIO DE BOEUF - huile d'olive / citron/basilic/yuzu / parmesan

Le carpaccio est une préparation culinaire typique de la cuisine italienne, à base de viande de bœuf crue, coupée en tranches très fines, assaisonnée traditionnellement d'un filet d' huile d'olive, jus de citron, de sel , poivre et parsemé de copeaux.

Cheesecake aux crabe/crevettes et saumon

Cheesecake aux crabe/crevettes et saumon

Une entrée que je vais préparer pour les fêtes de Noël, chut c'est un secret pour mes invités.

Fines coquilles à la crème d'aneth

Fines coquilles à la crème d'aneth

Mon aneth est magnifique, j'en ai séché et congelé beaucoup.

Mini bouchée carrée Saveur Pesto aux rillettes de saumon et graines

Mini bouchée carrée Saveur Pesto aux rillettes de saumon et graines

Craquez pour cette mini bouchée croustillante au bon goût de pesto, relevée de basilic + ail en poudre aux rillettes de saumon.

Soupe froide de melon/ pastèque / mirabelles / prunes / miel et poudre de baobab

Soupe froide de melon/ pastèque / mirabelles / prunes / miel et poudre de baobab

Il y a toujours du soleil et de la couleur dans mes recettes.

Salade de Pommes de terre /hareng /oignons / olives

Salade de Pommes de terre /hareng /oignons / olives

Vous allez vous régaler avec cette recette facile de salade de pommes de terre , hareng fumé et oignons rouges.

Soupe chinoise, " nouilles, poulet, légumes et graines de nigelle + capsaïcine piment

Soupe chinoise, " nouilles, poulet, légumes et graines de nigelle + capsaïcine piment

Encore un petit voyage en Asie et surtout bon nouvel an chinois.

Velouté de chou fleur au curcuma

Velouté de chou fleur au curcuma

  Régalez-vous avec ce velouté de chou fleur au curcuma.

Soupe au chou DETOX

Soupe au chou DETOX

    Après ces fêtes, on a tous et toutes envie de perdre quelques kilos et surtout nettoyer son foie.

Après les fêtes CURE DETOX BOUILLON DE LEGUMES

Après les fêtes CURE DETOX BOUILLON DE LEGUMES

   Vous avez un peu forcé niveau alimentation pendant ces fêtes  ? Optez pour ce potage détox aux légumes et herbes de.

Velouté de châtaigne, noisettes et curcuma

Velouté de châtaigne, noisettes et curcuma

Bonjour , un velouté de saison, un régal.

Salade de quinoa , avocat Bacon bio et fruits secs

Salade de quinoa , avocat Bacon bio et fruits secs

 Je vous souhaite une bonne dégustation.

Mini veggy carotte, crème avocat + rillettes de saumon

Mini veggy carotte, crème avocat + rillettes de saumon

J'ai reçu des avocats de mon partenaire AVOCADOBIO.

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