
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Cette assiette ressemble à des tomates farcies façon Caprese, très fraîches et parfaites en entrée d'été.

Je vous invite à déguster cette une recette simple " salade froide aux poivrons cuits, tomates, oignons , olives noires, herbes de Provence et mozzarella, un régal Ingrédients (pour 4 personnes) 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) coupés en en lanières.

Recette : roulé de courgette, avocat, saumon et ciboulette Cette recette donne une entrée fraîche, élégante et assez légère, idéale pour un repas raffiné ou une assiette de réception.

Cette salade ressemble à une salade grecque simple avec des tomates, un concombre, de la feta, des olives noires , de l' huile d'olive, de l'ail et des herbes fraîches aromatiques Ingrédients (2 personnes) 3 tomates (ou une poignée de tomates cerises).

Il fait chaud à Ramatuelle St Tropez et perso j'adore préparer des recettes que nous dégustons au bord de la plage sous le soleil de Provence.

Il fait chaud que du bonheur, pourquoi ne pas déguster en ce dimanche printanier, un Avocat gourmet à la spiruline, olives noires & huile d’olive.

Que faire avec un reste de pot-au-feu ( viande/légumes) j'ai la solution .

Il fait beau le soleil brille, je commence à préparer de belles salades colorées.

Encore un petit voyage en Asie et surtout bon nouvel an chinois.

J'ai réalisé de la lotte à l'aïoli , un régal.

Pour le nouvel an chinois, je vous invite à déguster ce RAMEN - Poulet laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes, ce délicieux plat mythique dans un bol ramen japonais.

Bonjour à vous tous et toutes.

Vous avez envie de cuisiner du foie gras ? Je vous propose une délicieuse entrée que j 'ai présenté pendant les fêtes de fin d'année.