
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Les böreks, qu'on appelle aussi parfois bureks, boureks ou beureks pour varier les plaisirs, sont des pâtisseries salées très populaires en Asie centrale.

Le hachis parmentier fait partie de mes plats de grand-mère préférés ! C'est un plat qui me plaît car il est facile à réaliser, il se décline facilement avec des viandes et légumes variés et à condition de charger la dose de verdure, ce n'est pas forcément.

Pim paf pouf, un dé de fromage, et plof, une tomate cerise et hop, voilà une brochette.

Je crois que je n'ai plus besoin d'insister sur ce fait, mais je suis une folle de curry.

Lors du Salon des Envies Culinaires, sur le joli stand de Fruits de la terre, l'un des produits les plus classiques que j'ai acheté était une aubergine.

L'œuf brouillé n'est pas une préparation si installée en France, alors que c'est la recette de base de toute ménagère américaine.

Aujourd'hui je vous livre une des autres recettes testées lors de l'anniversaire de ma sœur.

Il y a quelques années, les wraps ont surgi dans nos vies et ont déclenché un véritable phénomène de mode.

Je suis normalement plutôt tournée plats complets , burgers et bons gâteaux à l'américaine, mais il faut savoir parfois rompre avec ses (mauvais) penchants naturels.

Lors d'une escapade (professionnelle malheureusement) en Alsace, j'ai eu l'occasion de goûter un excellent, incroyable, mémorable carpaccio de Saint Jacques au restaurant.

Il n'y a pas de sujet plus actuel que l'alimentation végétarienne, végétalienne ou encore vegane.

La saison des barbecues recommence! A vos marques, prêts, partez, on ne perd pas une seconde dès que le soleil est de sortie car cette période est trop courte! J'adore bien sûr les viandes grillées, mais le plaisir des barbecues réside aussi dans la.

C'est la saison de la rhubarbe ! J'ai toujours eu beaucoup de mal avec ce fruit/légume (cherchez l'erreur) car je le trouve trop acide et peu sucré à mon goût.

L'aperitivo est un rituel qui ne manque pas de séduire les français qui ont l'occasion de visiter l'Italie.

Les tacos sont une spécialité mexicaine très simple : ils consistent ni plus ni moins en une tortilla roulée que l'on remplit d'aliments.

Le chou-fleur n'a pas arrêté de faire parler de lui ces dernières années : en soi, c'est déjà un super aliment, nos grand-mères l'avaient bien compris et en cuisinaient à foison en gratin ou en soupe.

L'été est pour beaucoup d'entre nous synonyme de vacances au soleil, avec plage, cocktails et bronzette à volonté.

Je ne devrais pas le dire, mais la bière joue un grand rôle dans ma vie de tous les jours.

Généralement, on associe la cueillette des champignons à l'automne car c'est à cette période que beaucoup d'espèces poussent en abondance.

Revoilà les courges! Vous voyez les nanas qui sont folles devant un crop top à paillettes en solde et qui attrapent fébrilement la taille 38 en espérant que personne d'autre ne l'a vu? Hé bien ça c'est moi quand je vois les courges réapparaître au rayon.