Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Aujourd'hui je vous propose une recette à base d'un de mes produits phare : l'avocat.
Aujourd'hui je vous propose de revisiter un classique de la cuisine anglaise à ma façon : le fish and chips.
Le lait doré vous en avez entendu parler? C'est la nouvelle tendance en provenance des États-Unis, la boisson healthy et réconfortante à la fois qui vous réchauffe et vous envoie une bonne dose d'épices dans les naseaux.
Aujourd'hui je vous propose une recette ultra rapide qui va plaire à tous les amateurs de brunch un peu à l'arrache! Imaginez-vous : un dimanche matin après une grosse soirée, vous vous réveillez la bouche pâteuse, la faim au ventre et l'envie d'un bon.
Je suppose qu'à travers mes multiples recettes de burgers, grilled cheese et hot-dogs en tous genre, vous m'imaginez comme quelqu'un qui mange très gras et riche! C'est en partie vrai.
Lors du Salon des Envies Culinaires, sur le joli stand de Fruits de la terre, l'un des produits les plus classiques que j'ai acheté était une aubergine.
Lors de mon voyage au Portugal, il y a (Bloody hell!!) déjà 6 ans, j'ai découvert que la cannelle était une des meilleures épices du monde, et qu'on pouvait en mettre dans presque tous les desserts.
Un dernier clin d'œil à la saint Patrick avec cette tarte.
Il n'y a pas de sujet plus actuel que l'alimentation végétarienne, végétalienne ou encore vegane.
L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.
La confiture est un produit que j'adore : j'en achète régulièrement et j'aime aussi en faire moi-même avec des produits de saison! Mais quand elles commencent à s'entasser sur les étagères il faut se rendre à l'évidence : impossible de tout finir sur.
Aujourd'hui c'est la fête de la saucisse de Morteau dans le Doubs! Je n'ai jamais visité ce festival, peut-être l'an prochain, qui sait? Cela ne m'empêche pas d'y penser et d'avoir envie de le célébrer, car j'adore la saucisse de Morteau! Si je devais.
La pâte de pistaches est un ingrédient indispensable dans de nombreuses recettes, pourtant à moins d'avoir un magasin spécialisé en pâtisserie près de chez vous, cela peut-être difficile d'en trouver.
Le lait concentré sucré fait pour moi partie des basiques que tout bon placard se doit de contenir en permanence! Il permet de réaliser des petits miracles en cuisine, comme des flans, des tartes au citron, le fameux bannofee, des caramels mous ou même.
Vous le savez peut-être déjà, mais le vrai far breton, l'original, ne contient pas de pruneaux.