Mille et une saveurs dans ma cuisine162 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Les cup cakes pralinés d'Amira
Cet après midi au centre d'animation j'ai testé de nouveaux cup cakes avec une ganache pralinée.
Galette de courgettes
Comme j'ai pas mal de courgettes dans le jardin, j'aime faire ces galettes toutes simples mais tellement bonnes.
Riz soufflé maison, riz croustillant au chocolat
La semaine dernière je discutais avec ma fille car elle avait envie de réaliser des barres de céréales avec du riz soufflé, les miennes de barres sont faites à base de flocon d'avoine.
Mini flan poireaux, chèvre frais et sa pointe de saumon fumé
Je vous propose ce soir de jolis petits flans aux poireaux mélangés à du chèvre frais sans oublier une petite pointe de saumon fumé.
Brioche moelleuse et ses petits pains sans beurre mais à la courgette au thermomix
Au mois d'octobre, intriguée par une recette donnée par une internaute se prénommant Nadine, j'ai testé ses petits pains sans beurre à la courgette.
Potée limousine au cookéo ou à la cocotte minute
Par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe.
Mini tartelette feuilletées avec confit d'oignon et magret fumé, chèvre
Cette année en apéritif, j'ai testé des mini tartelettes avec du confit d'oignon maison, magret fumé et un peu de chèvre frais.
Bûche saumon et crevettes au thermomix
Je vous propose ce soir une bûche qui m'attend au congélateur pour les fêtes des Noël.
Récapitulatif des recettes avec moule Demarle
A B C Dôme spirale Nougat chèvre et fruits secs muffin pomme de terre saumon Mini Savarin carré savarin façon pizza Mini tourbillon tourbillon salé roquefort, pesto et tomate Tourbillon chorizo Tourbillon saumon fumé Moule Tablette entremet nuage citron.
Petit gâteau grenouille
La grenouille Continuité de ma fête d'Halloween au centre d'animation, alors on innove et on essaie de trouver pour les enfants des idées originales, mais il faut que cela soit bon.
Brioche au saumon fumé et blettes
J'ai un jour découvert la tresse aux blettes et thon sur le site de Yasmina "uneliyaasebonneschoses" et depuis j'en fais souvent.
Tarte aux poireaux
Pour mon anniversaire, j'ai invité la famille et j'ai préparé un apéritif dinatoire où l'on a mangé des tresses de blettes au thon, brioche aux blettes et saumon fumé, batbout .
Riz au lait avec ou sans thermomix
J'aime bien réaliser ce dessert, qui est onctueux, savoureux, simple mais qui me donne toujours autant envie.
Gâteau noix de coco et pépites
Ayant fait hier une recette de poulet tandori dans lequel j'incorporai un peu de lait de coco, je me demandais "que faire avec le restant de lait de coco" ? En farfouillant sur le net, j'ai trouvé des recettes de cake assez sympas.
Pâte Danish de C.Felder pain aux raisins et escargots aux pépites de chocolat
Une amie Nadia du blog "il parait que c'est bon" m'a gentiment prêtée un livre de pâtisserie de C.
Moules de bouchot à la sauce roquefort
Plein de cerises dans mon jardin, ma fermière où je vais chercher mon lait m'a dit qu'il suffisait de mettre deux poignées de moules non cuites dans un filet et que cela éloignerait les oiseaux.
Tartelettes courgettes et mozarella
Ce soir j'ai fait des tartelettes colorées avec mes courgettes jaunes et vertes.