Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine250 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Toutes les recettes de "Légume" - page 9


Confiture de potimarron et orange parfumée à l'étoile de badiane et fève de tonka

Confiture de potimarron et orange parfumée à l'étoile de badiane et fève de tonka

Comme j'ai des potimarrons dans le jardin je fais pas mal de tests en cuisine.

Confiture butternut, oranges, carottes et cannelle

Confiture butternut, oranges, carottes et cannelle

Des butternuts dans le jardin ? Humm salée ou sucrée, cette courge peut se déguster de différentes manières.

Cake au potimarron

Cake au potimarron

Comme nous sommes en pleine saison de potimarron, j'en ai quelques uns dans mon jardin, je me lance donc dans de nouvelles recettes.

Cake potimarron version salée avec des lardons

Cake potimarron version salée avec des lardons

On va dire qu'en ce moment, je suis en mode potimarron.

Gâteau hyper moelleux à la confiture de rhubarbe

Gâteau hyper moelleux à la confiture de rhubarbe

Ca vous dit une bonne petite part de gâteau hyper moelleuse ? Oui ? et bien faites comme moi, testez cette recette, vraiment gourmande.

Hachis parmentier aux épinards

Hachis parmentier aux épinards

Comme une envie d'épinards, mais pour changer ce sera un hachis parmentier.

Soupe carotte et fromage ail et fines herbes

Soupe carotte et fromage ail et fines herbes

Je dédie cette recette à ma fille Céline et son amie Sophie toutes les deux étudiantes qui adorent préparer de bonnes soupes dans leur petit appartement le soir.

Potage laitue

Potage laitue

Après la soupe de carottes présentée il y a quelques jours, aujourd'hui je vous propose un potage laitue, vraiment sympa, tout doux à manger.

Quinoa poivrons et crevettes

Quinoa poivrons et crevettes

Une petite recette ultra rapide et simple réalisée dans mon thermomix grâce au blog de "avec le thermomix de zazoun" que je remercie au passage pour cette excellente recette que nous avons apprécié le midi avec mon mari.

Dôme de concombres et saumon frais

Dôme de concombres et saumon frais

On m'a offert un livre avec uniquement des recettes de dômes.

Velouté poireaux, navets aux épices

Velouté poireaux, navets aux épices

J'aime beaucoup les soupes et il en faut à tous les goûts, bien sûr.

Poêlée de choux, carottes, patates douces et ses petits lardons au cookéo

Poêlée de choux, carottes, patates douces et ses petits lardons au cookéo

Une bonne petite poêlée de légumes réalisées au cookéo en 15 minutes chrono, ça vous dit ? un plein de vitamines auquel vous pourrez y ajouter votre viande déjà cuite.

Cuisses de poulet au cookéo

Cuisses de poulet au cookéo

Ce midi, j'ai cuit pour la première fois mes cuisses de poulet au cookéo, d'habitude je les faisais directement au four.

Soupe lentille corail et potimarron au thermomix

Soupe lentille corail et potimarron au thermomix

Une nouvelle soupe dans mon grimoire.

Pommes de terre sous forme de roses

Pommes de terre sous forme de roses

Un test hier soir, des pommes de terre sous forme de roses, sympa visuellement et niveau goût, sympa aussi, donc je poste vite fait cette recette pour les gourmands !! Ce n'est pas sec du tout, contrairement à ce que j'aurai pu croire, on a l'impression.

Crumble de harengs fumés et ses courgettes, pomme de terre

Crumble de harengs fumés et ses courgettes, pomme de terre

Aujourd'hui je vous propose une recette dégustée et testée hier soir, un crumble salé avec du poisson fumé.

Poêlée de topinambours et pommes de terre

Poêlée de topinambours et pommes de terre

Une amie m'a rapportée des topinambours, vieux légumes que je cuisine rarement.

Biscuit roulé aux carottes et chèvre frais

Biscuit roulé aux carottes et chèvre frais

Avant hier j'ai testé une recette de biscuit roulé fait principalement à base de carottes, garni de chèvre frais.

Dômes de pommes  de terre à la viande

Dômes de pommes de terre à la viande

Aujourd'hui je vous propose une petite recette vraiment sympathique, tirée du livre tupperware "les Dômes" que l'on m'a offert.

Terrine de courgettes et chèvre frais

Terrine de courgettes et chèvre frais

Les courgettes commencent à donner doucement dans le jardin.

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