Mille et une saveurs dans ma cuisine326 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Si simple à faire, si fondantes les carottes glacées
Ca y est, nous voici arrivés à l'automne, les petits plats chauds vont commencer à rentrer vite fait dans nos chaumières.
Gésiers de canards confits
Hier en allant faire mes courses chez mon charcutier, il avait mis en vitrine de superbes gésiers de canards à un prix très attractif.
Soupe express à la tomate
Ma serre me donne encore des tomates, et bien oui, on dirait que le temps est serein.
Soupe à la tomate et aux vermicelles au thermomix
Il y a quelques jours, j'avais fait une soupe uniquement de tomates, super bonne bien sûr, mais j'ai voulu cette fois çi la rendre plus épaisse.
Gratin dauphinois
Une petite pensée particulière pour ma nièce Audrey qui aime le gratin dauphinois, lorsque j'en avais fait pour la 1ère fois, elle en avait repris une seconde assiette car elle le trouvait bon.
Terrine de thon et sa jardinière de légumes
Envie de faire une petite entrée sympa, qui n'est pas trop lourde.
Courge spaghetti aux oignons, tomates et olives
Je suis en train de me mettre au travail, week end à écrire mes recettes car j'en ai pas mal en attente.
Batbout farcis poivrons, viande hachée
En allant au salon du blog culinaire de Soissons, il y a deux ans, j'ai pu y découvrir les batbouts réalisés par Malika du blog "Safran et cannelle".
Roulé de pommes de terre thermomix
Ce soir j'ai testé une recette sympa et changeante avec mon thermomix.
Roses feuilletées à la courgette
Je pense que vous connaissiez les roses feuilletées aux pommes, n'est ce pas ? Aujourd'hui je vous propose la même chose mais en version salée.
Tartes aux endives, poires et roquefort
En ce moment c'est la pleine période des endives, du coup j'essaie d'en faire à toutes les sauces, ça change des endives jambon sauce béchamel.
Carré de fromage frais avec carottes, noisettes et cumin
En me baladant sur le net, j'ai trouvé une recette super sympa qui peut être dégustée soit en entrée, soit en bouchée apéritive.
Crumble poireaux, roquefort et noix
Aujourd'hui je vous propose un plat ou plutôt un accompagnement sympathique avec une viande de votre choix.
Risotto poireaux au cookéo
Après mon crumble aux poireaux, je vous présente aujourd'hui une recette qui cuit en 10 minutes au cookéo.
Tartine jambon chèvre avec confiture de poivrons rouges
Ce week end j'ai réalisé de la confiture de poivrons rouges, curieuse, je ne connaissais pas, il me fallait tenter.
Steack haché, pomme de terre façon cookéo
Un plat ultra simple et rapide réalisé au cookéo, très rapide même car il cuit en 8 minutes où l'on y trouve viande et féculent avec une petite sauce tomate.