J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Ma belle soeur Marie (que je remercie énormément) pour cette découverte m'a conseillée d'acheter un extracteur de jus en me vantant les avantages de boire des jus de fruits, de légumes frais (consommation de tous les éléments nutritifs qu'ils contiennent),.
Une recette étonnante au niveau texture sans matière grasse, sans sucre, sans farine.
Comme j'ai récolté une dizaine de butternuts dans le jardin (vous connaissez cette courge sucrée aussi appelée la doux beurre), j'ai voulu faire un gratin.
Hier soir je me suis inspirée d'une recette découverte sur "grand frais", un vrai régal.
Je vous propose ce soir une terrine de chou-fleur réalisée hier soir et dégustée après une soupe.
Ayant de jolis épinards dans le jardin, je me suis lancée dans ces lasagnes aux épinards.
Je vous présente aujourd'hui une recette simple à faire, avec des restes de mon frigidaire.
Il y a quelques années, j'avais réalisé une tournée de calissons (pécher mignon de mon mari) en ayant acheté du melon confit sur les marchés de Noël mais pas trouvé cette année sur les marchés.
Aujourd'hui au centre d'animation, c'était un repas africain que nous faisaient découvrir deux mamans que j'aime beaucoup, le tchep avec du poisson.
Je n'achète JAMAIS ou alors exceptionnellement les gâteaux apéritifs.
Aujourd'hui je vous propose une salade coleslaw, quel nom compliqué.
J'ai le moule Tablette Demarle que j'aime beaucoup, je l'utilise pour faire des bavarois, des crousti fondants, des recettes sucrées ou bien salées.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau amande courgette découvert sur le site de "Alter Gusto" que je remercie car il est très moelleux, peu sucré.
Je vous propose ce soir une recette réalisée hier midi que nous avons dégusté avec du saumon fumé.
Hier j'ai réalisé un plat simple tiré d'un petit livre italien "des aubergines à la parmesane".
Des courgettes dans le jardin, du basilic pour faire mon pesto du coup mon plat fut tout trouvé.