Les recettes de cuisine de "Mille et une saveurs dans ma cuisine" - page 70

Pain sans gluten au sarrasin

J'ai une amie qui mange sans gluten, du coup j'essaie de trouver des recettes sympa à faire, mais bon pas facile.

Crème onctueuse à la vanille faite au thermomix

Ce soir je vous propose de superbes crèmes à la vanille onctueuses, d'un goût exquis accompagnées de son petit craquant au caramel, d'où sa ressemblance avec les crèmes brûlées.

Terrine de chou fleur

Je vous propose ce soir une terrine de chou-fleur réalisée hier soir et dégustée après une soupe.

Poudre magique pour le pain sans gluten

Je viens de découvrir cette sacrée "poudre magique" qui permet aux pains sans gluten de leur donner une mie moelleuse.

Mon pain sans gluten extra à la poudre magique

Après avoir réalisé ma poudre magique, je me suis lancée dans un pain sans gluten grâce à une recette trouvée sur le blog de "je cuisine sans gluten" que je remercie infiniment car franchement je me suis régalée.

Le fantastik

Cela fait quelques temps que je découvre des recettes utilisant le chocolat "gianduja".

Brushetta jambon fumé, poire, bleu d'Auvergne, noix

Mon amie me parlait dernièrement de brushetta.

Number cake au chocolat au lait et gianduja

Au mois d'avril 2018, j'ai réalisé un "number cake" ou gâteau chiffre avec de la pâte sablée et une chantilly.

Letter cake ou gâteau Lettre

Ce week end, nous avons fêté les un an de ma petite fille "Lexy" ; à cette occasion j'ai fait deux tests.

Number cake chantilly chocolat, crémeux gianduja pour un petit gourmand de 8 ans

Une amie m'a demandée de réaliser un number cake au chocolat pour l'anniversaire de son fils.

Lasagne aux épinards

Ayant de jolis épinards dans le jardin, je me suis lancée dans ces lasagnes aux épinards.

Risotto courgette et chorizo au cookéo

Aujourd'hui je vous propose la recette de mon fils Julien.

Pâte à couque pour viennoiserie feuilletée

Ce soir je vous propose la pâte à couque, une découverte pour moi tout cela grâce au blog "la popotte de Lolo" que je remercie énormément car nous nous sommes vraiment régalés.

Bûche de Noël roulée aux fruits rouges

Aujourd'hui au centre d'animation où j'interviens tous les lundi pour donner des cours de cuisine, j'ai pu réaliser une délicieuse bûche aux fruits à base de mascarpone.

Soupe de cressons au thermomix

Hier en allant sur le marché j'ai acheté 3 bottes de cressons "bio", 1 euro la botte, ça va, pas cher non ? Et bien oui arrivée à 53 ans je n'ai jamais utilisé de cresson, pourquoi ? par manque d'intérêt, je n'en vois peu dans nos étalages, du coup je.

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