MIECHAMBO CUISINE211 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Jarret de bœuf aux lentilles
Un petit jarret de bœuf dans le congel, un fond de lentilles vertes du Puy dans le placard et une grande envie de les associer dans une cocotte.
Gratin d'endives au poulet et champignons
Une recette de dernière minute avec les fonds de frigo : 3 endives moyennes, un reste de poulet rôti, du jambon cru, quelques lamelles de champignons de Paris dans le congel.
Boulettes de viande et céleri en béchamel
Amateurs de boulettes je vous recommande cette petite recette toute simple mais tellement savoureuse ! Avec ce plat je participe à la Bataille Food # 96 du mois de novembre dont le thème est Les Feuilles d’ automne Et le céleri est plein de belles et.
Jarret de boeuf en pulled beef.
J'avais un jarret de boeuf dans le frigo et j'étais à la recherche d'une recette originale pour le cuisiner.
Saltimbocca au foie de lapin
Vous le savez maintenant chez moi on aime beaucoup les abats et particulièrement le foie de lapin voir ci-dessous les anciennes recettes Foies de Lapin à la Syrah et Champignons, CROSTINI AUX FOIES DE LAPIN Cette fois j'ai complètement flashé sur une.
Nids aux oeufs de caille
Encore une recette mise au point pour la rubrique A VOS CASSEROLES du site Ôdelices sur le thème de Pâques.
POCHE DE VEAU FARCIE
Pour la rubrique A VOS CASSEROLES sur le thème de Pâques j'ai publié dans le site Odélices .
RISOTTO AUX CHIPOLATAS ET AUX CHAMPIGNONS
Recette concoctée une soir de "flemme" avec les moyens du bord ! .
