miamslespassions458 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Potée aux choux Bruxelles
Mettre le Cookéo en mode dorer , ajouter dans la cuve 1c à s d’huile d’olive , 1 oignon émincé , 2 saucisses de Toulouse coupées en rondelles .
Tartelettes à la praline
Couper des cercles de pâte sablée, les déposer dans les moules ajuster les bords , piquer les fonds de tarte , mettre des billes ou des haricots secs .
Babas au limoncello en bocal
Battre 3 œufs , 150 g de sucre , 60 g de beurre fondu , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique .
Sel au basilic
Dans le bol du Thermomix 5 mettre du basilic déshydraté ici avec du gros sel mixer vitesse 6 pendant quelques secondes .
Langue de bœuf
Dans le Cookéo mettre 1/2 langue de bœuf, 1 oignon épluché piqué de clou de girofle , 3 feuilles de laurier , 1 branche de thym ,sel , recouvrir d’eau.
Pâtes de fruits à la mûroise
Dans le bol du Thermomix5 verser des mûroises , mixer vitesse 10 quelques secondes puis passer au chinois pour enlever toutes les graines .
Lapin aux olives
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive programmer l’appareil sur mode doré ajouter des morceaux de lapin des tomates cerises fraîches coupées en 2 , 1/2 …
Galette de patate douce courgette
Râper 350 g de courgettes , 350 g de patates douces et 1/2 oignon .
Salade de perle avocat tomate truite fumée
Dans une casserole mettre des pâtes perles à chauffer comme indiqué sur le paquet .
Navarin printanier
Dans la cuve du cookeo faire revenir des morceaux de veau dans 1 c à s d’huile d’olive ajouter 1 oignon épluché et émincé.
Fenouil à la tomate
Dans la cuve du cookeo mettre 1 fenouil coupé en morceaux , des tomates, 150 ml de bouillon de légumes ici.
Thon frais aux légumes au Cookéo
Dans la cuve du Cookéo programmer en mode doré et mettre 2 c à s d’huile d’olive , 3 petites courgettes coupées en morceaux , 6 tomates coupées en morceaux , du sel aromatisé aux herbes…
Sauté de dinde aux légumes d’hiver
Dans la cuve du Cookéo que l’on aura mis en mode doré , verser 1 c à s d’huile d’olive ,1 oignon émincé, 1 escalope de dinde épaisse coupée en morceaux .