Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Dans la cuve du Cookéo que l’on aura mis en mode doré , verser 1 c à s d’huile d’olive ,1 oignon émincé, 1 escalope de dinde épaisse coupée en morceaux .
Mettre le Cookéo en mode dorer ajouter dans la cuve 2 c à s d’huile d’olive ainsi que les morceaux de veau que l’on fera revenir de chaque côtés .
Mettre le Cookéo en mode dorer puis ajouter un peu d’huile d’olive ainsi que le sauté de dinde coupé en morceaux .
Dans la cuve de Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive et 2 saucisses à la viande couper en morceaux les faire revenir .
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc.
Dans le bol du thermomix5 peser 40 g de sucre puis mettre 2 oranges épluchées et coupées en 4 ainsi qu’un citron et 1 petite carotte coupée en 4 .
J’ai coupé en cube un filet de lieu épais , puis ma petite fille les a trempée dans un bol ou se trouvait 1 œuf et du lait battu , puis dans un bol rempli de chapelure .
Dans une cocotte mettre 1 oignon émincé , des cuisses de poulet , des carottes en rondelles , des pruneaux dénoyautés et recouvrir de cidre brut .
Dans une casserole d’eau salée cuire des pommes de terre et laisser refroidir.
Dans une poêle verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir 1 oignons épluché et émincé.
Éplucher et râper des topinambours et 2 pommes de terre ,ajouter 1 œuf , 1 cuillère à soupe de farine , du sel et du poivre .
Dans le bol du thermomix5 verser 250 g de saumon frais coupé en dés , 2 œufs , 100 ml de crème liquide , 1 cuillère à café d’ aneth , 1 cuillère à café de paprika et 1 cuillère à café de sel …
Dans un wok mettre des morceaux de veau à braiser , avec 2 cuillères à soupe de 4 épices , 3 cuillères à soupe de paprika ,sel ,poivre ,bien mélanger et laisser macérer 1 heure .
Avec les petites que je garde je me suis amusée à faire cette recette que j’avais vu sur la toile.