miamslespassions439 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Raviolis frais aux courgettes
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive, mettre en mode dorer et ajouter 1 oignon éplucher et couper en morceaux au bout 1 min , ajouter 1 courgette épluchée et coupée en …
Velouté de poireaux chèvre
Dans le bol du Thermomix 5 mettre du vert de poireaux valeur 300 g , 2 pommes de terre épluchées et couper en morceaux , recouvrir d’eau .
Cailles aux litchis
Dans la cuve du cookeo éplucher et couper en morceaux 1/2 oignon , ajouter un peu d’huile d’olive puis mettre l’appareil en mode doré ajouter 2 cailles les faire dorer sur tous le…
Carottes sautées
Dans l’Actifry mettre 1/2 cuillère d’huile d’olive , 1 oignon épluché coupé , des carottes épluchées et coupées en rondelles et 2 petites pommes de terre épluchées et couper en ro…
Sauté de porc façon colombo
Dans la cuve du Cookéo faire dorer dans 1 c à s d’huile d’olive , 400 g de sauté de porc .
Sauté de veau fenouil
Dans un wok versé 2 c à s d’huile d’olive , puis faire revenir des morceaux de veau , ajouter 1 oignon émincé, 1 petite poignée de persil 1 c à c de gingembre moulu 1 c à c de curcuma l…
Pot-au-feu au Cookéo
Mettre le Cookéo en mode doré puis verser 2 c à s d’huile d’olive , du plat de côte , du jarret de bœuf et laisser dorer sur toutes les faces , ajouter 1 oignon épluché et émincé.
Yaourt au sirop de grenade
Dans un saladier mélanger 800 g de lait entier , 100 g de jus de betterave , 100 g de jus de Grenade et un sachet de ferment .
Velouté d’asperges
Dans le bol du Thermomix5 mettre 300 g d’asperges épluchées et lavées ainsi qu’une pomme de terre , ajouter 200 ml d’eau .
Blanquette de veau au cookeo
Dans la cuve du cookeo que l’on aura mis en mode doré verser 2 c à s d’huile d’olive des morceaux de veau et 1 oignon émincé , laisser rissoler en mélangeant pendant 5 minutes.
Samoussa au thon
Dans un saladier mélanger 1 boîte de thon à la tomate, 4 portion de carré frais ou 2 belles c à s de Boursin , persil , sel, 1 c à c de paprika.
Bœuf carottes
Dans la cuve du cookeo mettre 1 c à s d’huile d’olive puis faire revenir en mode doré les morceaux de bourguignon et 1 oignon émincé .
Choucroute cookeo
Déposer dans la cuve 1 kg de choux cru, 1 jarret demi-sel , 1 saucisse de Morteau coupée en rondelles , quelques pommes de terre si elles sont trop grosses les couper en deux dans le sens de la lon…
Salade d’été
Dans une assiette mettre des rondelles d’avocat , 1 rangée de rondelles de tomates , 1 rangée de rondelles de figues fraîches violettes et 1 rangée de jambon de Bayonne .