miamslespassions

miamslespassions155 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Entrée" - page 4


Yaourts aux amarena

Yaourts aux amarena

Verser dans 1 l de lait entier  1 yaourt  mélanger.

Panna cotta nutella

Panna cotta nutella

Cette recette est un vrai délice : Faire chauffer 150 ml de lait , 150 ml de crème liquide , 2 cuillères à soupe de nutella ,bien mélanger , puis retirer du feu et ajouter 1 feuille de gélatine bie…

Tajine de poulet aux patates douces

Tajine de poulet aux patates douces

Dans un wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire revenir des morceaux de poulet sans os.

Salade de fruits multi-délices

Salade de fruits multi-délices

Pour 4 pots : Éplucher et couper 2 pommes, 2 poires et 1/2 mangue .

Velouté de courgettes au fenouil

Velouté de courgettes au fenouil

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 belle courgette nettoyé dont on aura enlevé une bande peau sur 2 et coupée en morceaux ainsi qu’1 fenouil nettoyé et coupé en morceaux .

Escalopes de veau au cidre

Escalopes de veau au cidre

Pelez 1 oignon et l’émincer .

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Dans le bol du thermomix5 mettre 300 g de champignons lavés et émincés , 1 gousse d’ail , 1 petit oignon et 200 g d’eau .

Velouté à la châtaigne

Velouté à la châtaigne

Une petite balade dans les bois pour ramasser quelques châtaignes et hop un bon velouté à la clef.

Émulsion de banane

Émulsion de banane

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 banane , 1 cuillère à soupe de jus de citron , 2 cuillères à soupe de jus d’orange , 1 cuillère à soupe de sucre glace , 100 ml de crème fraîche .

Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco

Dans un récipient mettre des cubes de porc ,2 gousses d’ail hachées , le jus de 3 citrons verts , 2 doses de safran ,1 cuillère à soupe de cumin et laisser mariner pendant 1 h.

Crème spéculoos

Crème spéculoos

Mélanger 1/2 l lait , 20 g de maïzena , 60 g sucre , puis porter a ébullition .

Effilochée de poulet à l’estragon

Effilochée de poulet à l’estragon

Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans un wok et faire revenir des morceaux de blancs de poulet en remuant pendant 2 min.

Crème d’amande multidélices

Crème d’amande multidélices

Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait  d’amande , 3 gouttes d’extrait de vanille , 3 gouttes d’amande amère , 1 œuf, 1 cuillère à soupe de sucre , 1 cuillère à soupe de m…

SOS soupe ou petit plat

SOS soupe ou petit plat

Dans mes cadeaux de fin d’année j’avais mis ce paquet : Dans l’ordre mettre dans une pochette ou un bocal : 140 g de lentilles de Corail , 65 g de riz basmati , 22 g de tomates sé…

Crème de kaki

Crème de kaki

Dans le bol du thermomix5 mettre 2 kakis  épluchés et coupés en morceaux , 1 cuillère à soupe de jus de citron , 10 cl de crème liquide et 2 cuillères à soupe de sucre.

Tajine de poulet

Tajine de poulet

Faire revenir 1 oignon haché , 1 gousse d’ail haché , des escalopes de poulet coupées en lanière .

Flan antillais à la Multi-délices

Flan antillais à la Multi-délices

Recette pour 4 pots  : Mélanger 2 œufs , 20 cl de lait de coco , 20 cl de lait concentré non sucré , 4 cuillère à soupe de sucre et 3 cuillère à soupe de noix de coco .

Velouté de céleri

Velouté de céleri

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme de terre et une petit boule de céleri épluchées et coupées en morceaux recouvrir légèrement d’eau .

Donuts

Donuts

Voici ma recette de donuts légers: Mélangez 130 g de farine,3 gouttes d’essence de vanille , 70 g de sucre , 120 ml de lait , 2 œufs , 2 cuillères à soupe d’huile de noisettes , 1/2 paq…

Yaourts au pralin

Yaourts au pralin

Mélanger 3 cuillères à soupe de pralin  dans 1 l de lait entier, puis ajouter 1 yaourt .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.