Mariatotal1 501 recettes
Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs
Pommes rôties à l’hibiscus
Ces pommes au four sont assaisonnées avec des épices, type épices de Noël, une orange sanguine et des fleurs d'hibiscus, plus exotiques.
Pommes de terre aux chipolatas
Des pommes de terre farcies, une toute vieille recette bon marché, pour les dîners d’hiver en famille.
Pommes grenailles rôties
Rien de plus simple, ni rien de meilleur… Rapide à préparer et à glisser au four sans y penser, à part, remuer les pommes de terre une ou deux fois.
Pommes à la sauge
Un pot de sauge d’un joli vert givré me tendait les bras chez mon marchand de primeurs.
Pommé breton
Je ne sais plus d'où vient cette recette, que l'auteur ou le transcripteur me pardonne… Ce pommé est une déclinaison, façon tourte, du crumble britannique ou du Streusel germanique.
Pommes cuites au cassis et noisettes grillées
Un dessert enfantin et idéal pour finir un dîner d’hiver familial et un peu riche.
Poivrons confits aux prunes
Pierre Gagnaire, dans sa “Cuisine des 5 saisons” accompagne son cake au citron d'automne avec cette préparation originale, dont l'aspect très sombre peut surprendre.
Poivrons jaunes à l’orge perlé
Devant de bien jolis poivrons jaunes qui changent agréablement, je me suis mise à cogiter pour les accompagner.
Poivrons fourrés aux herbes sur canapé
Encore une recette reprise d’Alain Passard, qui nous concocte de véritables tableaux avec les fruits et légumes.