MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!153 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Focaccias au pesto d'oignons nouveaux
Découvrez la recette facile et gourmande des focaccias, un délicieux pain plat à savourer en version salée ou sucrée.
Dorades au Raz el Hanout et aux oignons grelots
Découvrez la recette des Dorades au Raz el Hanout et aux oignons grelots pour ravir vos papilles avec ce plat délicieux.
Conchiglionis épinards ricotta et pignons grillés
Découvrez la recette des conchiglionis épinards ricotta et pignons grillés, un plat savoureux à base de pâtes en forme de coquillage.
Saumon Teriyaki, comme au Japon!
Découvrez la recette de saumon Teriyaki facile à réaliser avec seulement trois ingrédients pour un plat délicieux.
Salade tiède de morue aux pommes de terre, comme à Lisbonne
Découvrez la salade tiède de morue aux pommes de terre, un plat inspiré des recettes familiales portugaises.
Mes BBQ Ribs
Découvrez ma recette de Mes BBQ Ribs, un plat à manger avec les doigts que toute la famille adore!
Poulet croustillant à la moutarde, au miel et aux légumes d'été
Poulet croustillant à la moutarde, au miel et aux légumes d'été, c'est le plat idéal des grandes tablées d'été
Côtelettes de lapin à la plancha, marinade au citron et à la sauge
Découvrez la recette des côtelettes de lapin à la plancha avec une marinade au citron et à la sauge pour un plat savoureux.
Parmentier de saumon
Découvrez ma recette de Parmentier de saumon, un plat moelleux à base de poisson poché dans du lait.
Colombo de joues de porc
Découvrez le colombo de joues de porc, un plat savoureux aux épices inspiré de la cuisine antillaise et sri lankaise.
Chou Kale, à la pomme et à la grenade
Apprenez à préparer un délicieux Chou Kale, à la pomme et à la grenade, un plat riche en saveurs et en nutriments.
Saumon aux lentilles noires
Apprenez à cuisiner le saumon aux lentilles noires, un plat délicieux qui allie poisson et lentilles béluga avec brio.
Saucisse de Morteau aux lentilles vertes
Découvrez comment préparer une délicieuse Saucisse de Morteau aux lentilles vertes, un plat réconfortant et facile à réaliser.
Brochettes de poulet marinade miel, citron et romarin
Découvrez la recette des brochettes de poulet miel, citron et romarin, parfaites pour vos repas d'été en famille.
Risotto aux asperges vertes
Réalisez un savoureux risotto aux asperges vertes, un plat italien plein de goût, parfait pour toutes les occasions.
Brochettes de pommes de terre au lard et à la sauge
Découvrez la recette des brochettes de pommes de terre au lard et à la sauge, parfaites pour vos barbecues ou vos plats à la poêle.
Pastasotto de langues d'oiseau au jambon et au parmesan
Cuisinez les pâtes comme un risotto, pour un plat gourmand et réconfortant
Râbles de lapin en gibelotte
Savourez les râbles de lapin en gibelotte, un plat qui marie viande tendre et légumes cuits lentement dans une délicieuse sauce.
Fricassée de porc à la crème et aux olives
Découvrez la recette délicieuse de Fricassée de porc à la crème et aux olives, un plat réconfortant à partager en famille.