Madame Anne aux fourneaux

Madame Anne aux fourneaux252 recettes

Cuisine & Cocktails

Toutes les recettes de "Viande" - page 8


Pho Bo vietnamien

Pho Bo vietnamien

Une soupe repas typique du Vietnam .

Escargots flambés au Pernod de Dany

Escargots flambés au Pernod de Dany

Une recette de mon 2e chef préféré, mon ami Dany Bernard !! C'est tellement bon qu'il m'en aurait fallu deux fois plus ;)) Merci Dan xx.

Osso Buco de porc braisé

Osso Buco de porc braisé

Y a rien au monde qui sent meilleur que de la viande braisée.

Pizza épicée aux saucisses italiennes

Pizza épicée aux saucisses italiennes

Une pizza qui goûte le restaurant .

Mijoté de poulet au chorizo

Mijoté de poulet au chorizo

Mijoté de poulet au chorizo 4 personnes 2 c.

Fettucine au poulet à l'italienne

Fettucine au poulet à l'italienne

Une belle assiette de pâtes très réconfortante,  parfaite pour les semaines très très occupées de décembre ;) Fettucine au poulet à l.

Poulet Chinois à l'orange

Poulet Chinois à l'orange

Une variante du poulet Général Tao.

Canard laqué

Canard laqué

Cuire un canard au complet, ce n'est pas compliqué, il suffit d'y mettre un peu de temps et d'attention ;)) Notez qu'il faut s'y prendr.

Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge

Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge

Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge 6 personnes 3 lb de palette de veau sel et poivre huile de canola Mirepoix.

Coquelets BBQ des p'tits loups

Coquelets BBQ des p'tits loups

Ces minis poulets sont tellement mignons.

Cannellonis au poulet, champignons et noix

Cannellonis au poulet, champignons et noix

Cannellonis au poulet, champignons et noix 4 personnes Garniture: 250 gr de poulet haché 75 gr de foies de volaille ( Facultatif, .

Short ribs de boeuf à la Stout

Short ribs de boeuf à la Stout

Bouts de côtes de boeuf.

Bouillon de cassoulet aux boulettes de canard et saucisse de Toulouse

Bouillon de cassoulet aux boulettes de canard et saucisse de Toulouse

La recette parfaite pour une froide soirée de janvier.

Poulet aux canneberges, au thym et à l'érable

Poulet aux canneberges, au thym et à l'érable

Ça sentait tellement bon dans la maison ce soir!! Oh wow.

Ailes de poulet Scarpariello

Ailes de poulet Scarpariello

Un match du canadien en après-midi, c'est le temps de faire des ailes de poulet ;) celles-cis sont fabuleuses, merci Jean-Michel pour l.

Côtes levées du Barbacoa

Côtes levées du Barbacoa

Je met en avant une des recettes préférées de mon Mister Viande qui a beaucoup de chagrin présentement.

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