Cuisine & Cocktails
Rôti de palette au tamari et au sirop d'érable * Ricardo 675 g (1 1/2 lb) de rôti de palette de boeuf sans os et coupé en 4 morceaux .
Un classique tellement délicieux! Boulettes de boeuf Stroganov 4 portions Boulettes: 2 c.
Rôti de palette de bœuf à la stout Francis Lorrain Pour 4 personnes Ingrédients pour le rôti 50 ml d’huile d’olive 1,5 kg de pal.
Filet de porc à l'asiatique 3 à 4 personnes 1 filet de porc Marinade: 1/4 de tasse de sauce BBQ ( moi Bulls eye) .
Salade de poulet grillé au romarin 2 personnes Pour le poulet: 2 poitrines de poulet sel et poivre 3 c.
Boulettes de veau marocaines 4 personnes 600 gr de veau haché 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées finement 2 c.
Je suis à faire des tests avec mon nouveau thermo-circulateur :) Cette poitrine à été cuite sous-vide à basse température :) P.
Quoi de meilleur que du filet mignon? accompagné de cette salsa il est surprenant et délicieux Filet de boeuf grillé, sauce vierge à la.
Une sauce bien riche qui enveloppe tellement bien les médaillons de porc! À essayer sans faute :) Mignons de porc poêlés au .
Épaule de porc braisée à la bière noire * L'Établi du chef 1 morceau d’épaule de porc 1 oignon 1 carotte 1 poireau 3 gousses d’ail.
Tellement bonnes avec un gros steak sur le BBQ! La combinaison bœuf/aneth est délicieuse :< Pommes de terre à la sauce crème et an.
Salade de poulet vietnamienne 2 poitrines de poulet huile d'olive épices pour poulet de Montréal ( ou autre ) .
E x Calins réconfort xxxxxxxx Lasagne au chorizo et ricotta *Donna Hay 3 saucisses italiennes douces 3 saucissons chorizo 1 oignon .
Un savoureux mélange de légumes du jardin, de viande assaisonnée et de sauce tomate, agrémenté de n oix de Grenoble rôties.