Madame Anne aux fourneaux259 recettes
Cuisine & Cocktails
Pâté à la viande de Maman
Chez nous, le temps des fêtes n'existerait pas sans les pâtés à la viande de ma mère.
Saltimbocca de volaille au duo de jambon cru et basilic
Avec un titre de recette comme ça, on ne peut douter qu'il y a du JFP là-dessous ;))) résultat divin comme toujours , Mister Pl.
Braisé de cuisses de canard aux 20 échalotes, au riesling et au parfum d'érable
Vous voulez une nouveauté digne d'un repas du temps des fêtes! Vous l'avez trouvé.
Poitrines de canard au soya, gingembre et sésame
Une belle poitrine de canard du Lac Brome, il n'y a rien de meilleur.
Sauté de porc aux ananas et à l'anis étoilé
Avec un froid comme il fait, on a juste envie de saveurs exotiques.
Enchiladas au boeuf épicé
Un petit goût de Mexique , de plage et de soleil en plein mois de janvier.
Empanadas au poulet
Des petits chaussons tout mignons, ils seront parfaits pour l'appéro entre amis! ;)) Empanadas au poulet ( Marabout ) 1 boul.
Osso-Buco de sEb
La viande est si tendre qu'elle se détache de l'os toute seule, comme quoi les jarrets de veau sont de grands indépendants, mais si te.
