
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

C’est joli, les asperges ; c’est gai ; on dirait la carte de visite du printemps, apportée dans une assiette.

Quand il y a de l’amour, il n’est pas difficile de couper la pomme de terre en deux.

“La vie c’est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber.

Enfin, comme je te le disais, la crevette c’est le fruit de la mer.

Vivre l’amour c’est comme goûter du gâteau, il faut prendre le temps de déguster.

Je vais, dans mon ardeur poétique et divine, mettre au rang des beaux arts celui de la cuisine.

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.

Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.

Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.

C’est l’histoire de l’Alsace qui, très souvent, justifie les Alsaciens.

La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes.

Quand on sort de chez soi on s’enquiert de la route, quand on entre dans une région on s’enquiert des coutumes.