Ma cuisine pas à pas168 recettes
Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !
Couscous rapide et léger au poulet
Pour 4 personnes 250g de filet de poulet coupé en morceaux 1/2 oignon 2 carottes 5 courgettes 200g de sauce tomate ou.
Poulet á la chinoise aux haricots verts et carottes
Pour 2 persones 200g de poulet coupés en dés de 2 cm 200g de haricots verts 2 belles carottes coupées en rondelles 10g de sauce.
Gratin léger au chou fleur
Pour 4 personnes 100g de lardons 30cl de lait demi-écrémé 30g de gruyére rapé 20g de maizena 1 petit chou-fleur sel poivre 1-.
Médaillon de porc haricots verts et pomme de terre
Pour 2 personnes 4 á 6 petites tranches de filets mignons en fonction de leur taille 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2.
Bouddha bowl léger
Pour 1 personne 1 carotte rapée Quelques tomates cerises Quelques radis 1/2 avocat un peu de laitue 30g de quinoa sec 70g de.
Pates soba au Teriaki et crevettes
Pour 2 personnes 200g de brocoli 2 carottes 1/2 oignon 75g de pates chinoises Soba 2 CS de sauce teryaki 1 CS de sauce soja .
Quiche légére aux légumes
Pour 4 personnes 200g de brocoli cuit 2 carottes 1/2 oignon 3 oeufs 80g de lardons 100 g de fromage blanc 100g de créme allégée 1.
Gratin léger de poireaux et saumon fumé aux pommes de terre
Pour 4 parts 2 gros poireaux 600g de pomme de terre 130g de saumon fumé environ 25 cl de lait écrémé 15g de maizéna 40g de.
Hachis parmentier
Pour 4 personnes 400 g de boeuf haché 500 g de pomme de terre coupés en gros dés (Binje) 80g de beurre + 10g de beurre 15 cl de lait .
Tartiflette
Pour 6 personnes 1 kg de pomme de terre 200 g de lardons 1 oignon ou 2 échalotes émincé 10 cl de créme fraiche.
Cannellonis farcis á la bolognaise de Cyril Lignac
Pour 2/3 personnes Environ10 tubes de canelloni 250g de viande hachée 1 gousse d'ail coupée fin 1/2 oignon ciselé 1 petite carotte.
Galettes rosti de pomme de terre
Pour environ 12 galettes de pomme de terre 1 kg de pomme de terre épluchées et lavées 2 CS de persil haché 2 oeufs 1 oignon 1 cc de.
Roti de cabillaud au lard et ses petits légumes
Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 20 g + 10 g de beurre demi-sel4 longues tranches fines de lard paysan 3 petites.
Risotto au brocoli et menthe de Cyril Lignac
Pour 2/3 personnes 180g de riz arborio 5 cl de vin blanc 20g de beurre parmesan á raper 1 échalotte 750 ml de bouillon de.
Wrap aux légumes
Pour 1 personne 3 petits wraps 1/2 tomate 1/4 de concombre30g de boursin 50g de fromage blanc 30g de boursin 1- Mélanger le boursin.
Gratin de courgette léger
Pour 2 personnes 400 g de courgettes 1 oeuf 10g de fromage rapé 10 cl de créme fraiche allégée semi épaisse sel/poivre tomate.
Penne aux lardons et poireaux
Pour 2 personnes 1 poireau coupé en rondelles 10cl de créme allégée 100g de lardons allégés ou 40g de lardons 80g de penne 1 CS.
Crumble de légumes
Photo du crumble avant de le mettre au four Pour 3 personnes 1/2 oignon 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates Crumble: 25g.
Mini hamburger de légumes et steack
Pour 1 personne Voici une recette de Rachel cuisine, vraiment originale ! 1/2 poivron rouge ou jaune 1/2 oignon 1 carotte épluchée .
Coquilettes au saumon et courgette
Pour 1 personne 1 courgette 40g de coquillette crues 1 tranche de saumon 5 cl de créme (50%) 1 cc de parmesan rapé .