Ma Cuisine Gourmande by delf745564 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Verrines Cerise Chocolat Blanc
A la base, je devais faire un gros bavarois d’après une recette de Lauralex sur Toinette.
Sicilien
Un petit entremet repéré depuis bien longtemps chez Flore! Composé d’une génoise au chocolat recouverte d’une couche de bavarois chocolat qui renferme un disque de crème brûlée vanille.
Tiramisu Rose aux Framboises
Une petite recette transmise par ma collègue Sandie (revisitée à ma façon, pas pu m’en empêcher), parfaite pour les repas d’été.
Bavarois aux Mûres et Biscuits roses
Pour ma première recette avec les Biscuits roses de Reims reçus de la Maison Fossier, j’ai voulu faire quelque chose de nouveau pour moi : les bavarois aux fruits.
Chantilly de Fromage Blanc Vanillé
Une chantilly repérée chez Sophie et arrangée un peu à ma sauce, histoire de tester mon siphon.
Charlotte Poire Chocolat
Nouvel opus de Culino Versions!! Pour ce mois d’octobre 2011, nous devions nous amuser avec des charlottes sucrées! Voici ma version, toute simple certes mais très goutue! Une mousse au choco…
Tarte Briochée
Une petite brioche sortie tout droit de chez Sophie! Un vrai petit bonheur de gourmandise! Ingrédients : – 25 g de sucre – 5 g de sel – 10 cl de lait – 1 sachet de levure de…
Pains au Lait Briochés
Quand je les ai vu chez Mimine, j’ai su de suite que je les ferai! Ils sont sublimes, doux et moelleux! Seul truc : la prochaine fois je ferai à la fleur d’oranger.
Les Crêpes de Zaza
Un ptit concours sur la blogo, chez Zaza, qui nous propose de réaliser une des recettes de son blog.
Scotch Pancakes
Une envie de pancakes pendant les vacances, le livre de Trish Deseine dans les mains…et voilà! de délicieux et moelleux pancakes.
Crumble Banana Split
Re-voici le ptit jeu Interblog! Jeu toujours organisé par Melle Banane et Sorcilili, assistées de MinnieStephie et toujours tout d’expliqué sur le site dédié.
Tarte Tomate Courgette Chèvre
Voici une petite tarte délicieuse et facile à faire! Dégottée chez Titounette, elle nous a comblé les papilles.
Tarte à la Sucrine du Berry
Bonjour! En automne, mon péché mignon (outre les champignons) ce sont les courges et surtout en version sucrée! Cette année, j’ai dégotté une Sucrine du Berry et je l’ai utilisée pour u…
Bûchettes de Noël : mousse chocolat au lait, insert myrtille et dacquoise amande
Voici une petite improvisation.
Galette des Rois 2013 : Frangipane et Framboise
Bonjour! Voici ma galette 2013! Pour cette année, j’avais envie de tester l’association frangipane et framboises.