Ma Cuisine Gourmande by delf745660 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Gâteau au Chocolat comme une mousse
Un gâteau sans farine qui se prépare comme une mousse au chocolat.
Fondant Mousseux Choco-Tofu
Le tofu soyeux revient!!! Cette fois, dans un gâteau fondant à souhait, à la mie très humide! Un vrai régal.
Petits Fondants au Chocolat Noir
Une petite recette dénichée chez Marjolaine! Des ptits gâteaux fondants et moelleux à souhait bien chocolatés! Pas de beurre mais de la purée de noisettes pour remplacer en donnant un bon ptit goût…
Madeleines de Commercy
Des ptites madeleines repérées chez DDcuisine, au nom prometteur pour un résultat plutôt pas mal.
Gaufres de Grand-Père
Des ptites gaufres pour un ptit dej de week end gourmand! Repérées chez Mimine, elles sont parfaites! Croustillantes en dehors et moelleuses dedans! Saupoudrées de sucre glace ou napées de confitur…
Crumble Pommes Poire Cannelle
Des ptits crumbles où s’associent la poire et la pomme avec une pointe de cannelle.
Gâteau Butternut
Il me restait une courge Butternut de la fête de la courge 2009 (c’est l’avantage des courges, ça se conserve plusieurs mois, on en mange encore en avril!).
Brownies de Martha
Issus de la désormais célèbre « bible des tout petits gâteaux » de Martha Stewart, ces brownies sont bien chocolatés.
Madeleines au Chocolat Valrhona
Des petites madeleines au chocolat repérées chez Nothing But Me, adaptées à mon stock de chocolat, terriblement gourmandes.
Madeleines Framboise Hibiscus
Pour écouler le sucre parfum Framboise Hibiscus trouvé chez Alinéa, j’ai tenté dans des madeleines.
Mini Cakes Fèves de Tonka Pépites de Chocolat
Enfin, j’ai trouvé des fèves de tonka! Pas trop tôt! Voici donc des petits cakes plutôt légers.
Cheesecake et son coulis de mûres
Mon tout premier VRAI cheesecake avec du philadelphia!! Il est enfin arrivé par chez moi alors j’en profite pour goûter le vrai cheesecake.
Cupcakes Mûres Chocolat Blanc
Voici le tout premier essai de la pâte à sucre, juste une petite déco donc je ne l’ai pas publié en premier.
Brownies de Trish Customisés
Toute première édition de Culino Versions! Ma copinaute Cenwen ayant diffusé l’info concernant la création de ce « mouvement », je me suis lancée! L’idée? Chaque m…
Gâteau roulé rose Rhubarbe Cerise
Une petite impro, dans la lancée de celle de la confiture Rhubarbe Cerise.
Cake Vanille et Pâte à Sucre
Voici un double test! Pour la recette déjà, première fois que je réalise ce cake fondant à la vanille, issu de ma bibliothèque culinaire.