
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Bonjour ! Nouvelle bûche pour le réveillon de Noël 2020, cette fois parfumée de vanille, marron et clémentine.

Bonjour, une petite tarte bien chocolatée et bien gourmande pour cette période de noël (pis ça remonte le moral non ?).

Chouxiflette (Chou Chinois façon Tartiflette) Crumble de Butternut, Bacon et Chèvre Gratin de Chou Fleur et Carotte Gratin Courgette Cancoillotte Gratin de Crozets au Sarrasin, Cancoillotte, Jambon…

Cannelloni Ricotta et Épinards Carottes Fondantes Champignons Pieds de Moutons Poêlés Courge spaghetti façon Carbonara Crumble de Courgettes aux Galettes de Maïs Galettes de Courgette Jack Be Litle…

Mini Quiches Petits Pois Beaufort Quiche aux Endives Quiche Courgette Chèvre Menthe Quiche Courgette Jambon Quiche Courgette Tomate Quiche Fourre-tout jambon brocoli poireaux mozza Quiche Philadelp…

Bonjour ! On attaque les bûches ? Cette année je m’y prends en début de mois car mon partenaire Jean Dubost m’a proposé d’organiser un ptit concours.

Bonjour !! J’ai ressorti le moule à bundt cake ! Tout ça, c’est de la faute de Megan et Justine.

Bonjour ! Une recette de gâteau fondant repérée chez Laurianne qui a fait une version vegan.

Bonjour !! Petite tartelette d’automne, bidouillée avec les chutes des biscuits de vendredi…et un tout petit peu de praliné noisettes aussi… Elles ont été grignotées en moins de 2…

Bonjour ! Une petite charlotte, histoire de préparer les ateliers Zodio de fin d’année (il faut bien se dévouer pour tester).

Bonjour !! En ce moment, j’ai une folie pâte à chou ! Allez comprendre, j’ai envie d’essayer tout plein de trucs en pàc.

Bonjour ! Un ptit cake tout simple, grand classique mais ô combien gourmand.

Bonjour !! Un dessert très classique aujourd’hui, qui me titillait depuis un moment, le Succès Praliné.

Bonjour !! Nouvelle pavlova ! Après celle totalement framboise, j’ai eu envie d’une autre version, avec les pêches de ma corbeille de fruits, et un autre style de pochage.

Bonjour !! Petite période crumble, avec les fruits d’été c’est tellement bon :) Un petit crumble tout simple, les pêches de mon producteur commençaient à s’ennuyer dans le panier.

Bonjour !! Après avoir fait une petite tarte (que vous verrez prochainement), il me restait un peu de tout.