Ma Cuisine Gourmande by delf745256 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Couronne des Rois
Bonjour! Pour cette saison des galettes, j’ai voulu tenter de m’adapter à ma région d’adoption.
Glace au Caramel au Beurre Salé
Voici une petite glace bien sympa et délicieuse au goût d’un de mes (nombreux) péchés mignons : le caramel au beurre salé J’en ai trouvé des petits pots dans une grande surface du coin …
Glace à la Fraise
Pas de sorbetière à la maison! Mais quand même envie de manger des glaces maison! Alsa a sorti il y a peu un produit pour réaliser des glaces aux fruits sans sorbetière.
Glace Légère et Crémeuse à la Mûre
Bonjour! Encore une petite recette de glace, on profite de l’été! Les mûres sont arrivées et commencent à offrir beaucoup de fruits alors il faut les utiliser.
Tarte Mûre Amande Framboise
Bonjour!! La saison des mûres est enfin là, mais avec le peu de pluie récemment, mes ronces sont plutôt sèches… mais j’ai eu la chance de trouver quelques fruits mûrs et dodus.
Ateliers Pâtisserie d’Octobre chez Zodio Plan de Campagne
Bonjour!! Dorénavant, vous pouvez me retrouver non seulement chez Zodio Plan de Campagne mais aussi au magasin de Toulon La Garde pour des ateliers pâtisserie.
Tarte Poire Chocolat
Bonjour!! Une petite variante de la bourdaloue, en ajoutant une touche de gourmandise cacaotée.
Canestrelli au Citron
Bonjour!! Aujourd’hui, on prépare un peu noël avec des ptits biscuits repérés sur insta, chez Pascale Weeks, des canestrelli parfumés au citron (à ne pas confondre avec les canistrelli Corses…
Tarte Dacquoise aux Fraise { Dominique Pilati }
Bonjour! Voici une petite recette bien de saison issue du livre Haute Pâtisserie des Relais Desserts, reçu lors du concours macaron.
Vanille Kipferl
Bonjour!! Petite recette de bredele (après les canestrelli au citron), c’est rapide à faire (et rapide à croquer aussi !) Une recette issue de la bible rose de mon chouchou Christophe Felder,…
Tarte Rhubarbe Pêche Romarin et Pécan
Bonjour!! Une petite tarte estivale, fraîche et gourmande à la fois… J’avais de la rhubarbe congelée à utiliser, mais un tout petit reste, alors j’ai penser ma tarte autour, en fo…
Paris-Brest Couéronnais
Bonjour !! En faisant un peu de rangement, je suis retombée sur un pot de noisettes envoyées par mon grand-frère, la récolte de son noisetier à Couéron (44).
Galette Frangipane Amande
Bonjour ! On est toujours dans la saison des galettes alors on en profite ! J’avais promis à Olivia de tester sa frangipane (faut dire qu’elle semblait tellement bonne !) même si, norma…
Beignets aux Pommes
Bonjour !! Bientôt Mardi Gras ! Cette année, j’ai sorti la friture ! Une première pour moi, n’en ayant jamais fait « toute seule ».
Tarte aux Pommes Normande
Et revoilà le petit jeu Interblog! 15ème édition!! Toujours organisé par Sorcilili et Melle Banane (qui nous ont fait un joli site dédié aux inscriptions) en partenariat avecle forum Plaisirs Gourm…
Mini Apple Pies
Bonjour !! Le retour des bidouillages avec le contenu du placard ! De temps en temps, ça fait du bien ;) Cette fois, j’avais 2 pommes qui s’ennuyaient dans la corbeille de fruits, une p…
Tarte Citron Coco
Bonjour!! Toujours dans mon optique d’optimisation du contenu des placards, j’ai créé cette petite tarte toute douce mais gourmande quand même.
Tarte Fraise Pistache Framboise
Bonjour !! Une nouvelle tarte, cette fois avec les premières fraises du producteur local.
Prunolu
Bonjour !! Petite créa de biscuit, ou plutôt grosse copie non conforme ;) Vous connaissez tous les Figolu, de Lu, avec leur pâte friable et le cœur de figue.