Ma Cuisine Gourmande by delf7451 076 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Salon Calisson et Chocolat d’Aix en Provence {2019}
Bonjour!! Et si je vous embarquais de nouveau au salon choco calisson d’Aix? J’avais découvert ce salon l’an dernier, quand Anne m’avait proposé de faire une démonstration d…
Tarte Caramel Salé et Chocolat {Sadaharu Aoki}
Bonjour! Petite tarte choco caramel (encore oui je sais, j’ai une lubie en ce moment, avec les deux dernières recettes publiées) réalisée avec un petit livre reçu dernièrement.
Choux Citron Fraise et Crème Brûlée
Bonjour! Petit bidouillage pour utiliser un trop plein de pâte à choux et des inserts de crème brûlée (d’une précédente tarte) qui attendaient sagement au congel.
Cookies Moelleux
Bonjour! Je repars dans une quête de cookies idéaux, cette fois je voudrais qu’ils soient bien moelleux, bien chewy… J’approche du but avec cette recette, même si ce n’est p…
Ateliers Pâtisserie de Juin chez Zodio Plan de Campagne
Bonjour! Nouveau planning des ateliers pâtisserie au magasin Zodio Plan de Campagne pour le moi de juin.
Ateliers Pâtisserie de Mai chez Zodio Plan de Campagne
Bonjour! Nouveau planning des ateliers pâtisserie au magasin Zodio Plan de Campagne pour le moi de mai.
Cookies Tout Choco
Bonjour!! Toujours dans ma quête de cookies chewy, j’ai testé cette recette qui n’est pas du tout chewy mais bien croquante et comme j’aime bien ce qui croque, autant la garder so…
Macarons Chocolat au Lait Tonka
Bonjour! Nouveau test de macaron, histoire de proposer une petite gourmandise à ma promo de formation.
Tiramisu aux Fraises
Bonjour!! Pour continuer de profiter de la saison des fraises, j’ai réalisé une petit tiramisu rapide, en verrines.
Fraisier Cardamome Hibiscus
Bonjour!! On profite des fraises locales pleines de saveurs! J’avais préparé cette association cardamome-hibiscus pour le concours de Christophe Roussel mais ma version individuelle ne m&rsqu…
Gaufres Cookies { ou Cookies Gaufres… faîtes comme vous voulez}
Bonjour! Petit essai très ludique dans mon nouveau gaufrier de Lagrange.
Tarte Fraise Myrtille Vanille {sans gluten}
Bonjour!! Petit test aujourd’hui d’une pâte sucrée sans gluten.
Ateliers Pâtisserie de Juillet chez Zodio Plan de Campagne
Bonjour! Nouveau planning des ateliers pâtisserie au magasin Zodio Plan de Campagne pour le moi de juillet.
Cookies Girly aux Pralines Roses et Chocolat Fraise {recette végétale}
Bonjour!! Une recette végane, histoire d’utiliser ce reste de margarine qui me narguait au frigo… j’avais (encore) envie de cookies.
Tarte Double Chocolat et Caramel Beurre Salé
Bonjour! Nouvelle tarte choco caramel! Je suis dingue de ces 2 gourmandises ensemble.
Brownies Lactés Gianduja
Bonjour!! Nouvelle recette de brownies, cela faisait bien longtemps que je n’en avais pas fait.
Sablé Citronné et Vanillé aux Fruits Rouges
Bonjour!! Une petite recette bidouillée avec le contenu du frigo : un sablé breton au sésame bien croustillant, une ganache montée vanille qui restait d’une tarte précédente, un curd de citro…
Index Apéro
Biscuits Croquants au Romarin Bricks Bacon Mozza Chaussons Feuilletés Crabe Philadelphia et Asperge Chips au Micro-onde CrackiMaïsMini Cakes aux CrevettesMini Tartelettes Rillettes de Crabe Rillett…