Ma Cuisine Gourmande by delf745

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Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Toutes les recettes de "Dessert" - page 42


Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

Bonjour!! Une gourmandise aujourd’hui, des cookies.

Éclairs au Citron Vert

Éclairs au Citron Vert

Bonjour! Un premier test de pâte à choux aujourd’hui! Je n’en avais jamais fait.

Bûche à la Poire

Bûche à la Poire

Bonjour!   Voici la recette réalisée ce samedi en démo dans la boutique Alice Délice de Toulon Grand Var! Une bûche avec un biscuit joconde façon stracciatella, une mousse de poire, un crousti…

Chou Chantilly Vanille Tonka

Chou Chantilly Vanille Tonka

Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Des choux énormes, fourrés d’une crème pâtissière vanille et surmontés d’une chantilly au mascarpone parfum vanille et fève de ton…

Diamants au Chocolat

Diamants au Chocolat

Bonjour! Une petite recette réalisée par inadvertance (enfin un truc du genre).

Tarte Chocolat Caramel et Chantilly Vanillée

Tarte Chocolat Caramel et Chantilly Vanillée

Bonjour! Encore une recette issue du Vital Food! J’adore ce mag! Une tarte toute simple mais divine, composée d’une pâte sablée et d’une ganache chocolat-caramel.

Bûche Choco Caramel et Mascarpone

Bûche Choco Caramel et Mascarpone

Bonjour!   Une nouvelle buche pour le réveillon! J’adore mes moules à bûche avec les tapis relief! :) Et, histoire d’innover encore un peu plus, je me suis lancée dans une recette …

Sapins Meringués

Sapins Meringués

Bonjour! Une petite « recette » qui dépanne quand on a des blancs d’œufs inutilisés.

Cookies Citron Chocolat au Petit Épeautre

Cookies Citron Chocolat au Petit Épeautre

Bonjour! Une petite recette saine au milieu des recettes de fêtes ;) J’attaque enfin mon livre de la pâtisserie bio de Marie Chioca.

Tarte Renversée Chocolat Caramel

Tarte Renversée Chocolat Caramel

Bonjour! Encore un dessert digne de cette période de fêtes.

Paris-Brest façon Philippe Conticini

Paris-Brest façon Philippe Conticini

Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Gourmande car basée sur la recette de Philippe Conticini, un des maitres en matière de gourmandise.

Galette des rois 2016 : Crème d’amandes au citron confit

Galette des rois 2016 : Crème d’amandes au citron confit

Bonjour! La galette! Traditionnelle mais tellement gourmande! Cette année, j’ai eu envie de citron.

Macarons au Chocolat

Macarons au Chocolat

Bonjour! Enfin des macarons!! Depuis que j’avais réussi potablement ceux à la groseille je n’avais pas osé m’y remettre.

Galette des Rois 2016 : Crème de Noix de Coco

Galette des Rois 2016 : Crème de Noix de Coco

Bonjour! Encore une galette! C’est la saison d’abord! Et je voulais tester le feuilletage inversé.

Macaron géant Praliné, Vanille et Tonka

Macaron géant Praliné, Vanille et Tonka

Bonjour! Premier essai de macaron géant.

Couronne Marbrée du #DéfiBoulange

Couronne Marbrée du #DéfiBoulange

Bonjour! Enfin, je participe à un Défi Boulange! Pour une fois que j’ai le temps! :) Une couronne marbrée de chocolat.

Galette des Rois 2016 : Crème d’Amande au Caramel au Beurre Salé

Galette des Rois 2016 : Crème d’Amande au Caramel au Beurre Salé

Bonjour! La der des der! Dernière galette de 2016.

Un cours de Macaron avec Chef Clément

Un cours de Macaron avec Chef Clément

Bonjour ! Petit article différent aujourd’hui, qui va inaugurer une nouvelle rubrique dédiée à mes pérégrinations culinaires, histoire de vous faire partager mes découvertes.

Expogato, le salon du cake design à Marseille, j’y étais!

Expogato, le salon du cake design à Marseille, j’y étais!

Bonjour ! Aujourd’hui, je vous emmène au salon Expogato qui s’est tenu au Parc Chanot de Marseille du 5 au 7 février 2016.

Macarons au Praliné

Macarons au Praliné

Bonjour!   Enfin une recette! Je suis moins assidue ces derniers temps.

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