Ma Cuisine Gourmande by delf7451 476 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Muffins aux Pralines Roses {Frédéric Anton & Christelle Brua}
Bonjour! Une petite recette très vite faite, parfaite pour un goûter rapide.
Macaron Géant Vanille Framboise
Bonjour! Nouveau macaron géant! On reste simple dans les goûts, vanille et framboise, proche du dernier mais sans cardamome et sans ganache montée framboise et avec un pochage différent.
Madeleines au Thé Matcha {100% végétales}
Bonjour! Nouvelle petite recette végétale avec ces madeleines! Je voulais utiliser le thé matcha Aromandise rapporté du Blogzday, et mes placards me permettaient d’élaborer une version végéta…
Cake Chocolat et Praliné Croustillant
Bonjour!! Voici un cake que j’avais repéré chez Christophe et qui me faisait baver (beaucoup!).
Tarte Choco Engrainée
Bonjour! De retour de chez les Bricoleurs de Douceurs avec un sachet de leur granola, j’ai eu envie de (presque) retrouver les sensations de leur tarte Tu m’Engraines???? J’étais …
Cake Marbré au Yaourt de Chèvre
Bonjour! Nouvelle déclinaison de mon cake au yaourt, en version marbrée, avec quelques adaptations bien sûr.
Cake au Yaourt de Chèvre Marbré Choco Praliné
Bonjour! Encore une recette de cake au yaourt (parfois j’ai des périodes monomaniaques).
Tarte Tatin de Poires façon Cyril Lignac
Bonjour!! J’avais envie depuis longtemps de tester une tarte tatin avec les pommes gélifiées en un disque translucide.
Macaron au Café
Bonjour!! Nouveau test macaron!! Avec les températures qui chutent, l’envie de gourmandises réconfortantes se fait pressante.
Macaron Noix de Coco
Bonjour!! Nouvel essai de macarons! Avec l’hiver, les températures se prêtent aux ganaches montées, je reprends donc mes essais! On m’a demandé des macarons garnis de noix de coco.
Muffin Tout Chocolat {100% végétal}
Bonjour! Nouvel essai de recette végane, suite à la réception d’un nouveau livre.
Cake au Yaourt au Chocolat
Bonjour! Je sors de nouveau mon cake au yaourt de brebis, en version tout chocolat cette fois! En ce moment, j’aime avoir un bon gros cake moelleux pour le ptit déjeuner.
Gaufres à la Noisette {100% végétal}
Bonjour! Nouvel essai d’une recette végétale de mon nouveau livre Vegan de Marie Laforêt, reçu du site Natura Sense.
Tarte de Savoie : Choco Tomme Myrtille et Framboise
Bonjour! Cette année encore j’ai participé au concours savoyard qui m’a déjà permis de vivre de belles aventures.
Bûche Illanka tout Chocolat {Marc Favalessa}
Bonjour! Enfin, la recette de la bûche faite en atelier à Mastercook9 avec Marc Favalessa (je vous raconte ça bientôt)! Elle est simple à faire mais elle en jette.
Tarte Marron et Jivara
Bonjour! Une tarte bien de saison qui fait la part belle aux marrons glacés et au chocolat, pour Noël c’est parfait non? J’avais gardé précieusement le pot de crème de marron de notre v…
Gianduja maison
Bonjour!! Petite recette spéciale fêtes de fin d’année aujourd’hui, en attendant la bûche ;) Clélia m’a donné envie avec son gianduja fait maison et j’avais ce moule spécial…
Truffes au Chocolat (à l’huile de Coco)
Bonjour! Une petite recette rapide pour les gourmandises de Noël, des truffes.