Ma cuisine au fil de mes idées...166 recettes
Ma cuisine au fil de mes idées...
"Country potatoes" au thym et paprika fumé (pommes de terre au four)
Pour changer des éternelles frites ! Ces "country potatoes" accompagneront parfaitement les viandes et volailles, par tous les temps et .
Salade de pâtes au saumon, asperges vertes et champignons
Une salade de pâtes bien équilibrée et relevée simplement avec un peu de jus de citron ! A varier à l'infini avec du poulet au lieu du.
Quesadillas aux oeufs, brocoli, tomates et fromage de chèvre
Un reste de brocoli ? Une tomate ou deux qui s'ennuient ? Hop ! On se fait des quesadillas à déguster sur le pouce ;-) Ingrédie.
One pan pasta de minis pennes aux tomates, roquette et mozzarella
Pas l'envie de cuisiner des heures ? Le frigo est presque vide ? Voilà une petite idée rapide pour utiliser les restes :-) Tous les in.
Pizza-wrap aux courgettes et aubergines grillées
Cette recette peut se réaliser avec une pâte à pizza classique, mais quand on en a pas .
Salade de jeunes épinards aux pommes de terre à la sauge, crevettes, pomélo et oignons nouveaux
Encore une délicieuse salade à déguster tiède de préférence :-) Le pomélo (ou pamplemousse rose) apporte du peps et de la fraîcheur ! .
Riz et ratatouille à ma mode
Ce qui est bien avec la ratatouille, c'est qu'on peut y mettre les légumes que l'on aime.
Bruschettas à la salsa de tomates, cornichons, câpres et feta
De la fraîcheur avec ces bruschettas à déguster à l'apéro ou quand l'envie nous prend ;-) Ingrédients (2 à 4 personnes) : 2 .
Gaspacho aux fraises, tomates et basilic
Un délicieux gaspacho très rapide à réaliser qui rafraîchira à l'heure de l'apéro ou en entrée.
Salade de pâtes farfalle aux légumes grillés, thym et mozzarella
Une délicieuse salade de pâtes aux légumes du Sud qui peut se déguster chaude, tiède ou froide :-) On peut y ajouter des dés de poulet g.
Barquettes de concombre aux fraises et rillettes de thon
Il ne faut pas grand chose pour réaliser ces barquettes de concombre pour votre apéro ! L'association concombre-fraise-thon est délici.
Pizza-pastèque au concombre, feta, olives, citron vert et framboises !
Encore une chouette idée pour déguster la pastèque :-) Servez-la comme une pizza en l'agrémentant avec les ingrédients qui vous plais.
Compotée de melon au piment d'Espelette, jambon cru, cambozola et vinaigrette balsamique
Encore une autre façon de déguster le melon ! Ingrédients (2 personnes) : de la mâche, de la roquette ou autre salade 1 mel.
Pâtes chitarra aux coquillages, tomates, ail et piment d'Espelette (chitarra alla vongole)
Pour les amateurs de coquillages, voilà ma version des pâtes "alla vongole" :-) Les chitarra sont comme des spaghetti mais carrés.
Pâtes corolles aux courgettes, échalote et sauce crémeuse au persil, paprika et curry
Mon potager me donne pas mal de courgettes.
Minestrone aux pois chiches, poivrons, tomates cerise et roquette
Si vous aimez la soupe, les légumes et les pâtes, le minestrone est fait pour vous :-) Tous les légumes d'été conviennent, choisissez vo.