Ma cuisine à moi133 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Poulet sauté aux asperges et au poivre du Sichuan
Pour une fois, j'ai commencé à écrire ma recette par la description.
Pastilla aux restes de poulet (je recycle mon poulet rôti épisode 4)
CAP ou pas CAP ? Telle est un peu la question qui m'obsède depuis plusieurs semaines.
Mon petit rôti de blanc de poulet
Cette semaine, le programme est très chargé entre révisions théoriques et pratiques.
Mes wraps au poulet
Un jour de pique-nique, Mr R avait décidé de préparer des sandwiches (une fois n'étant pas coutume je l'avais laissé faire).
Mon sandwich aux légumes grillés et poulet mariné
Je reviens deux minutes sur ma dernière recette de Sauce tomate car je vous avais laissé(e)s en plan en vous disant que j'en avais .
Mes rillettes de canard
Aujourd'hui, ni chocolat ni potimarron (ce dernier reviendra sûrement dans la semaine car j'en ai deux qui me font du charme depuis le fo.
Mon poulet au gingembre (recette pour se croire dans une série made in USA)
Il y a parfois des évidences culinaires.
Mes petits gratins poulet/potimarron
Si vous étiez là hier et même avant hier, vous avez déjà vu passer le Poulet au gingembre et les Ravioli au potimarron .
Mes mini pommes de terre et topinambours rôtis
Depuis que je vis à Barcelone, je cherche toujours de nouveaux ingrédients quitte parfois à parcourir la ville dans tous les sens pour tr.
Ma salade de quinoa venue d'ailleurs
Alors que la viande déserte de plus en plus ma cuisine, je cherche des moyens de la remplacer.
Le poulet au cari de Marilou (souvenir culinaire du Liban nº1)
Aujourd'hui, je rentre de Beyrouth après une semaine passée chez mes amis F et G.
Mes cailles rôties
Bon, c'est pas tout ça mais dans 16 jours c'est le réveillon et avec mes voyages récents j'ai un peu oublié qu'il fallait que je cherche .
