Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi133 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Viande" - page 4


Blancs de poulet farcis

Blancs de poulet farcis

Comme le blanc de poulet est l'aliment de base de Mr R, il est souvent au menu le soir.

Pommes de terre rôties (nouvelle version)

Pommes de terre rôties (nouvelle version)

La pomme de terre, c'est un peu, pour moi, comme le blanc de poulet à savoir une infinité de recettes à trouver pour sublimer cet ingréd.

Petite salade mâche et poulet (par hasard)

Petite salade mâche et poulet (par hasard)

Toute cette recette a commencé un soir ordinaire (le soir des  Nems aux tomates  si je me souviens bien).

Escargots au praliné (enfin!)

Escargots au praliné (enfin!)

Ça y est! Enfin! Je peux poster ma 1ère recette avec ce merveilleux  Praliné maison  que j'ai fait il y a quelques jours déjà.

Tarte poulet/ratatouille

Tarte poulet/ratatouille

Toujours dans mon opération "Faisage de place" dans le frigo, j'avais plein de légumes à utiliser: courgettes, tomates, oignons frais, po.

Mon sandwich au poulet et aux légumes grillés

Mon sandwich au poulet et aux légumes grillés

Un  des avantages de vivre à Barcelone c'est la proximité de la mer.

Pizza aux légumes grillés

Pizza aux légumes grillés

Après mon délicieux  Sandwich au poulet et aux légumes grillés , inventé par manque de temps, je suis revenu à mon idée de pizza que j'a.

Poulet mariné et grillé

Poulet mariné et grillé

Maintenant que je suis revenu dans la cuisine, la plaque et le four tournent à plein régime.

Mon poulet aux aubergines (rentrée culinaire)

Mon poulet aux aubergines (rentrée culinaire)

Après les enfants, moi aussi je fais ma rentrée.

Mes roulades de poulet

Mes roulades de poulet

Alors que je passe mes vendredis et samedis dans la cuisine d'un resto végétarien, à peler, couper des légumes, je vous propose une recet.

Ma soupe de panais rôtis et chips de jambon

Ma soupe de panais rôtis et chips de jambon

Cette idée de recette je la dois à  La femme à tête de chou  qui a posté il y a quelques jours un  Velouté de chou-fleur au parmesan .

Mon poulet mariné (tout nouveau tout beau)

Mon poulet mariné (tout nouveau tout beau)

Pour vous les habitué(e)s de Ma cuisine à moi, ce n'est plus une surprise de découvrir des recettes à base de poulet car vous savez que c.

Ma sauce bolo(gnaise) au canard

Ma sauce bolo(gnaise) au canard

Du canard au menu? Mais que se passe-t-il?? Mr R aurait-il oublié son amour pour le blanc de poulet?  Et bien non.

Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Aujourd'hui, je viens partager avec vous une vieille recette de soupe.

Mes oeufs au lait (recette familiale)

Mes oeufs au lait (recette familiale)

Dans la série de mes recettes adorées que j'ai oublié de poster, après la  Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau , aujourd'hui c'es.

Smoothie au kale

Smoothie au kale

C'est Mr R qui m'a donné cette idée car il goûté ce smoothie à Paris.

Poulet sauté aux noix de cajou (parce que j'ai des envies d'ailleurs)

Poulet sauté aux noix de cajou (parce que j'ai des envies d'ailleurs)

Il y a des moments comme ça où on prendrait bien le 1er avion en partance, pour juste s'échapper quelques jours.

Curry de pois chiches aux épinards

Curry de pois chiches aux épinards

Depuis quelques jours, j'ai la cuisine voyageuse.

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