Ma cuisine à moi673 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon burger végétarien à l'aubergine
Depuis quelques années maintenant, j'ai fait des légumes ma passion culinaire.
Notre chakchouka aux aubergines
À l'heure de la rentrée, le moment est venu de faire le tri dans les souvenirs de vacances.
Mes aubergines au miel et au chèvre frais
L’été quand je viens en France, je croise toujours mon ami Dorian pour une ou deux journées de cuisine intense dans la bonne humeur.
Ma tarte chèvre et tomates
Avec cette chaleur qui va et qui vient, je cherche la fraîcheur jusque dans mon assiette.
Ma salade de fenouil et concombre
Avec cette chaleur annoncée aujourd'hui, pas question d'allumer le four ou la plaque.
Mes galettes de pommes de terre au four
À la maison, les pâtes et les pommes de terre ne sont pas très souvent au menu.
Mon dip aux poivrons : la muhammara
Le vendredi tout est permis!! Pour fêter la fin de la semaine (et le début des vacances de Pâques), je sais déjà que ce vendredi soir je vai.
Ma salade de choux de Bruxelles
Dans la famille deslégumes mal aimés, j’ai trouvé un autre laissé pour compte: le chou de Bruxelles.
Mes mini cookies au chocolat et aux pistaches
Si j’adore les légumes, je suis aussi un peu gourmand (même si beaucoup moins qu’avant).
