Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Cela faisait longtemps que j’avais une idée en tête: réaliser un Schnitzel végétarien.
Alors que les fêtes sont déjà derrière nous, je me rends compte que cela fait un mois que je ne suis pas venu partager de recette ici.
Légumes au four! Allez on profite des légumes d’été tant qu’ils sont encore là! Ils seront là encore pour quelques semaines.
Depuis quelque temps, je suis un compte qui me fascine sur Instagram.
L'aubergine est un de mes légumes préférés (l'autre étant le chou-fleur).
Ce n'est pas un secret, le chou-fleur est mon légume préféré (ex aequo avec l'aubergine).
Le temps file à toute allure et sans nous en rendre compte, le printemps est à nos portes.
Retrouver la force et l'énergie de cuisiner c'est mon objectif du moment.
CHOU-FLEUR! Quand j'y pense, je crois que je peux dire haut et fort, que le chou-fleur est mon légume préféré.
Depuis quelque temps, je perds la motivation de partager ce que je fais en cuisine.
Je l'écris souvent par ici mais cuisiner est ma passion dans la vie.