Ma cuisine à moi673 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Spaghetti aux courgettes (souvenir culinaire d'Italie nº1)
Dans mes valises, en rentrant de voyage, comme à chaque fois, j'ai rapporté des tonnes d'ingrédients et quelques recettes goûtées ici o.
Mes nouvelles tomates farcies végétariennes
J'ai une histoire un peu compliquée avec les tomates farcies.
Ma nouvelle salade de pois chiches pour recycler
Pour celles et ceux qui étaient là hier, je vais vous reparler de mes Tomates farcies .
Mes courgettes marinées (souvenir culinaire d'Italie nº3)
Cette recette toute simple est née par manque de temps.
Tempura de fleurs de courgette (souvenir culinaire d'Italie nº4)
J'ai encore une partie de la tête en Italie.
Scialatielli aux aubergines (souvenir culinaire d'Italie nº5)
J'ai été pas mal occupé tous ces derniers jours.
"Chips" de courge butternut (enfin pas vraiment mais un peu quand même)
Alors que je préparais mes Courgettes marinées , j'ai vu la courge butternut me faire son oeil séducteur avec l'air de dire: " Moi aussi.
Mes roulades de poulet
Alors que je passe mes vendredis et samedis dans la cuisine d'un resto végétarien, à peler, couper des légumes, je vous propose une recet.
Mon gratin de viande aux légumes nouvelle version (pour dire au revoir à l'été)
Aujourd'hui, je fais du neuf avec du vieux.
Mon gratin de potimarron
Je sais plus si je vous l'ai déjà dit mais :"J'aime le potimarron!" L'une des seules choses qui me fait aimer un peu l'automne, c'est.
Mes betteraves en papillote
À la veille d'un départ, il y a toujours opération vidage de frigo pour éviter de retrouver des carottes momifiées à mon retour.
Velouté de potimarron
J'adore le potimarron! C'est vraiment une courge que j'aime et je crois même que je serais capable d'en manger tous les jours, en entrée,.
Ma soupe de courge et patate douce (attention soupe sublime!)
Après 10 jours d'absence, revenir avec une recette de soupe c'est peut-être abuser, surtout que c'est la 3ème consécutive! Les deux der.
Velouté de chou-fleur
Avis aux détesteurs de chou-fleur, passez votre chemin si la seule évocation de ce légume vous provoque de l'urticaire car aujourd'hui et.
Pesto aux fanes de carottes
Je suis sûr que je ne suis pas le seul à jeter les fanes de carottes après avoir préparé une soupe ou des carottes râpées.
Ma soupe de panais rôtis et chips de jambon
Cette idée de recette je la dois à La femme à tête de chou qui a posté il y a quelques jours un Velouté de chou-fleur au parmesan .
Mini potimarrons farcis (encore une autre version parce que c'est sans fin)
Tiens une recette avec du potimarron? Je me suis que pourquoi pas; ça faisait longtemps.