lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise253 recettes
Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
ENDIVES AU JAMBON
Pour 4 personnes : Faites cuire 8 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.
BOUCHÉES APÉRITIVES
Moule en silicone pour petites bouchées Pour 54 mini bouchées Dans un récipient, mélangez 125 gr de farine avec 2 œufs et 250 ml de lait .
CHILI CON CARNE
Pour 4 personnes : Faites tremper toute la nuit dans de l’eau froide 400 gr d’haricot rouge en boite .
PIZZA AUX LÉGUMES DU SOLEIL
Préparer une sauce tomate : Faites cuire pendant 30 mn, 1 kg de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux.
PETITS POIS A LA SALADE
Pour 4 personnes : Coupez 1 platine de petit salé ou 1 steak haché en petits morceaux.
CORDONS BLEUS
Pour 2 personnes : Sur le plan de travail, déposez : 1 tranche d’escalope de veau ouverte en deux et tapée (elle doit être bien plate), Salez la viande des 2 côtés , Mettez dessus, 1 tranche de jambon , Sur la moitié du jambon, un peu de gruyère.
