Les Sucrés Salés de Lorie298 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Cassolette de Saint Jacques à la bisque de homard
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 filets de carrelets (ou autre poisson blanc)- 250 g de noix de Saint-Jacques surgelées- 125 g de crevettes roses décortiquées- 1 boîte de 40 cl de bisque de homard - 20 cl de crème fraîche- 1 litre + 10 cl d'eau-.
Brandade de morue
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de morue salée (sous vide)- 500 g de pommes de terre - 1 bouquet de persil non frisé- huile d'olive- ail - sel - poivre Préparation de la recette : Faire dessaler la morue en la faisant tremper dans l'eau 36 à.
Veloute potiron st moret
50g de beurre 50g de gruyère râpé 1 bouillon de cube végétal ou autres Persil, sel, poivre et muscade 3 c à s de St Môret 2 pommes de terre 1 oignon 1 blanc de poireau 3 carottes 1,5 kg de potiron Emincer les pommes de terre, le potiron, le poireau,.
Noix de St Jacques aux légumes et riz au Cookeo
Une recette pour le Cookeo Pour 3 pers / 8 pp par pers 300 gr de noix de St Jacques sans corail surgelées 1 échalote 100 ml de vin blanc 1cc fumet de poisson 150 gr de riz cru 1 belle courgette 2 belles carottes sel, poivre curry paprika 2 cs crème épaisse.
Oeufs au plat et coquillete
Beurrez un plat à four pas trop grand et étalez les coquillettes au fond.
Pizzas chevre jambon emmental
Une pate feuilletee une buche de chevre une brique de creme echalote ciboulette jambon emental Etaler la pate ensuite ecraser la buche de chevre dans un bol a l aide d une fourchette rajouter la creme,echalotte et ciboulette etaler sur la pate mettre.
Brownies chocolat blanc et pralines roses
Brownies chocolat blanc et pralines roses 200g de chocolat blanc125g de beurre4 oeufs 100g de sucre200g de farine100g de pralines rosesPréchauffez le four à 180°Au bain-marie ou au micro-onde faite fondre ensemble le chocolat avec le beurre.
La Vraie Moussaka Grecque
2 grosses aubergines- 6 pommes de terre - 500 g de boeuf haché- 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate)- 1 oignon - de l'huile d'olive (moi je la prend au basilic)- 30 g de beurre - une petite cuillère à café de cannelle - une cuillère à.
Lasagnes d'aubergines
- 4 grosses aubergines - 8 feuilles de lasagne- 500 g de coulis de tomates- 1 carotte - 1 oignon - 25 g de beurre - 25 g de farine- 50 cl de bouillon (boeuf ou volaille)- 50 g de parmesan- 150 g de Comté - herbes de Provence- huile d'olive Peler les.
Porc caramel nouilles sautées
600 à 700 g de porc dans le filet ou l'échine (le filet est moins gras mais parfois un peu plus sec , à vous de voir) 2 cuillères à soupe de miel 6 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de sésame 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de.
Risotto au saumon
280 g de riz Arborio ou riz rond 2 oignons 1 l d’eau 2 cubes Maggi, "bouillon basilic et huile d’olive" 20 cl de vin blanc 600 g de pavé de saumon frais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de secret d’arômes (Herbes en poudre au rayon.
Feuilletés de fête foie gras et figue
1 rouleau de pâte feuilletée - 1 petite boîte de foie gras - 3 cuillères à soupe de confiture de figue - 10 cerneaux de noix hachées grossièrement- 1 jaune d'oeuf Dérouler la pâte feuilletée et la découper en 16 carrés de tailles identiques.
Velouté d'épinards et creme
Ma liste de course pour 4 personnes : 400 g d'épinards frais, 1 oignon, 50 cl de bouillon de légumes, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, sel, poivre, huile d'olive, quelques croûtons.
Terrine rose saumon à la ricotta
300 g de saumon frais sans la peau (2 beaux filets) 4 oeufs entiers 250 g de ricotta (fromage frais italien) 4 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de paprika 10 cl de crème liquide 1 filet d'huile d'olive sel, poivre Mettre les filets de.
Bonne journée
Un petit coucou remplie de soleil pour vous souhaiter une belle journée bisous les copines
Bonne journée les copines
Coucou les copines pleins de bisous pour vous souhaiter une agréable journée remplie de douceur bisous