Les Sucrés Salés de Lorie298 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Hachis parmentier patate douce bolognaise
INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 1 kg de patates douces 20 cl de lait sans lactose 40 g de beurre sans lactose 1 gros oignon 2 gousses d’ail 2 tomates 2 c.
Croissants chévre et bacon
Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 4 càc de crème fraîche épaisse * 4 tranches de bacon * 12 rondelles de chèvre * 1 jaune d’œuf pour la dorure * de l'origan Préparation : 1/ Retirez les bords arrondis de la pâte (si vous utilisez une pâte feuilletée.
Tiam de légumes(courgettes, tomates, pomme de terre, aubergines)
6 belles courgettes 3 pommes de terre 2 oignons 5 grosses tomates à chair ferme 3 aubergines 6 gousses d'ail 4 c.
Salade du pêcheur
1 kg de pommes de terre 1 grosse boîte de thon au naturel 4 carottes 20 olives noires 1 bouquet de ciboulette 1 bol de mayonnaise maison fêta Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau pendant 25 minutes environ.
Pâtes au saumon frais ,fêta,
Une salade toute simple et agréable pour l'été Ingrédients: 400 grammes de pâtes sans gluten ( ma vie sans gluten), 400 grammes de saumon frais 100 grammes de fêta ciboulette En premier faites cuire le saumon sans matière grasse et laissez refroidir,.
Bonne et heureuse année 2016
Je vous souhaite une belle et bonne année 2016 pleins de belles et bonnes choses,santé,bonheur,amour et prospérité.
Tartines salés
2 tartines de pain fromage style boursin jambon mozarella parmesan Prendre le fromage a tartiner et l etaler sur les tartines, déposer le jambon et morceaux de mozarrela , finir par soupoudrez par du parmesan au four a 200° pendant 10minutes servir avec.
Tourte saumon champignons
INGREDIENTS: - 500 g de saumon frais ou surgelé (filet, darne ou pavé) - 1 petite boîte de conserve de macédoine de légume - 25 cl de crème fraîche - 100 g de fromage râpé - 1 jaune d'oeuf - 2 pâtes feuilletées à dérouler - 1 échalote - 1 cuillère à.
Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan
400 g de noix de Saint-Jacques 300 g d'écrevisses 300 g de saumon 700 g de champignons 500 g de tomates pelées 25 cl crème fraîche épaisse 3 échalotes 4 tranches de pain bisque de homard eau de vie estragon beurre sel, poivre Préchauffez le four à th.
Quiche a ma façon
Une pâte feuilletée, 4 oeufs, du jambon ( moi j ai mit 4 tranches) , 2 briques de crème fraiche liquide, fêta (la moitie) sel, poivre et j ai mit ail et persil), 5 ou 6 champignons frais selon la taille.
Pate au pesto d asperge
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 500 g de penne (pâtes) - 500 g d'asperges - 1 petite poignée de pignons de pin - 2 ou 3 gousses d'ail - 12 cl d'huile d'olive italienne - 60 g de parmesan râpé (pas pré-râpé) - sel Nettoyer les asperges et les couper.
Pizza tomate jambon champignon emmental
Une pate a pizzas maison ou acheté, tomate, champignons, jambon, emmental.
Pizzas chevre lardon
Pate a pizzas maison ou acheté, créme fraiche, chévre en bûche, lardons, emmental.
Canneles boursin
Ingrédients pour 16 cannelés 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 100g de farine 50cl de lait 60g de beurre piment d’espelette en poudre(1 pincée) 120g de boursin cuisine échalote et ciboulette 1/2 bouquet de cereuil 1/2 bouquet de perseil sel.
Cake pops tomate et thon
Pour 20 pièces : 1 pp pour 3 pièces 50 gr de farine t 45 1/8 levure chimique 1 oeuf 1.
Pizza tomate jambon champignon mozzarella
Une pâte a pizza maison ou industrielle, coulis de tomate, jambon, champignons frais, mozzarellas herbes de provence.
Pizza st morêt,créme et chévre
Pâte a pizza maison ou industrielle, une petite brique de crème(20 cl), une bûche de chèvre, Fromage st morêt a tartiner.
Salade composée
Rien de tel qu'une salade composée quand il fait chaud: Une salade( j adore la batavia ou feuille de chêne) un sachet de croutons Dés de jambon Dés de fromage olive champignon frais rien de complique lave la salade, coupe en deux les feuilles et mettre.
Grillades de boeuf
500 grammes de viande de boeuf, huiles d'olive ( j avoue au pif lol) jus de citron ( 2 citrons) sel ( une cuillere a café) herbes de provence( moi j ai mit laurier,thym , romarin, sarriette) echalottes (2 ou 3) pic a brochette oignon(1) courgette (1.