Des recettes inventées ou partagées, simples ou un peu plus complexes, allégées, beaucoup de recettes pour le Programme Weight Watchers, toutes ont été testées et approuvées dans mon petit chez moi...
Voici une recette de confit d'oignon très facile car je ne me suis pas embêtée et j'ai acheté des oignons surgelés déjà émincés.
Le caramel au beurre salé est délicieux sur des crêpes, dans un yaourt nature ou fromage blanc, on peut l'utiliser dans plein de recettes, la tarte tatin par exemple.
Voilà une recette qui permet de gagner du temps pour le glaçage, finition de certaines pâtisseries (éclairs, religieuses.
Gâteau de pommes de terre aux oignons Cette recette a fait l'unanimité ! c'est une recette issue du moule à tablette Demarles, mais tout autre moule fera l'affaire s'il fait environ 20 x 20 cm.
Après avoir enfin acheté mes moules demi-sphère pour réaliser des desserts individuels, je me suis empressée de faire deux recettes de mousses, une au chocolat a lait et l'autre au chocolat blanc.
Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.
J'ai l'habitude de faire la recette WW du gratin de riz au bœuf et aux courgettes, mon homme adorant le thon j'ai décidé de faire une version revisitée à ma façon et au thon ! Je dois dire que Monsieur s'est régalé et m'a dit de lui en refaire souvent,.
Ces macarons farcies au lemon curd avec une framboise fraîche au milieu, un peu délice ! Pour une trentaine de macarons Ingrédients : Macarons : 110 g de blancs d'oeufs (2 fois 55 g) 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 15 g de sucre semoule.
J'ai voulu tester des petits macarons salés pour l'apéro, hé bien ça a été un franc succès, tout le monde a adoré, sauf que je les avais fait trop petits, donc pas facile à assembler, du coup je ne les ai pas collé.
Qui n'a pas de restes de pain, viennoiseries ou biscuits secs qui durcissent dans le placard et finissent à la poubelle ? Avec cette recette vous ne les jetterez plus 😀.
Il m'est venu l'idée de faire cette sauce pour accompagner des gnocchis, car ces derniers étant déjà très caloriques j'ai voulu une sauce hyper light.
L'été arrive et les bonnes courgettes avec ! Voici un plat aussi bon chaud que froid.
Ingrédients : 1 pâte brisée au basilic (ici) 1 oeuf 100 g de fromage blanc 150 ml de lait 2 c à c bombées de moutarde 80 de fromage de chèvre 1 belle courgette 3 tomates à chair épaisse genre coeur de boeuf Étaler la pâte entre deux feuilles de papier.
Incomparable avec une pâte industrielle et faite en deux deux, cette pâte est délicieuse.
Un délice pour seulement 3,5 points la part !!! Personne n'a remarqué que c'était une recette light ! Pour 6/8 personnes Points WW liberté par personne : pour 6 : 7 sp - Pour 8 : 5 sp la part Ingrédients : Pour la pâte : 50 g de beurre à 38% de mg 25.
Voici une vieille publication que j'ai adapté au cookéo, pour cela c'est très simple, suivez les mêmes indications que la cuisson en cocotte ci-dessous mais faites cuire sous pression 8 mn 😉.
Une des recettes préférées de mon fils :-) Ingrédients : 600 à 800 g de tendrons de porc Marinade : 75 g de ketchup 25 g de moutarde 25 g de miel 15 g de soja 25 g d'huile d'olive 1 c à c bombée d'ail en poudre 1/2 c à c de gingembre en poudre poivre.