Les recettes de l'Alsacienne81 recettes
Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
Tarte Flambée Sucrée aux Mirabelles et Pistaches
Il y a quelques temps je vous parlais de l'une des plus fameuses spécialités alsaciennes : la flammekueche.
Pickles de Courgettes au Curry pour l'Apéro
Si comme moi vous avez l'âme d'un écureuil, parce que faire des réserves vous adorez, alors vous tombez bien ! L'été dernier j'avais mis une grande partie des courgettes du jardin en bocaux.
Pâtes de Fruits et Gelée de Coings Recette 2 en 1 (au Thermomix ou Robot Cuiseur)
Quand arrive l'automne, je regarde le cognassier au bout de ma rue avec tristesse.
Gâteau à la Carotte et à la Mandarine façon Bettelmann
Le fait est, que cette semaine j'ai buggé sur les carottes.
Compotée de Fraises d'Alsace et de Rhubarbe
La première est délicate, sucrée, fondante et parfumée, la seconde a plus de peps, est plus rustique et acidulée.
Cake infiniment Citron Recette de Pierre Hermé
Voici la liste exacte des ingrédients du cake "Infiniment Citron" que vous trouverez dans les boutiques Pierre Hermé .
Potage Parmentier
Le potage parmentier est généralement crémé juste avant le service, accompagné de petits croûtons de pain sautés au beurre et d'un peu de persil.
Moelleux au Chocolat et au Vin Chaud en Tranches
Si je vous dis : incontournable sur les marchés de Noël alsaciens, traditionnel, mais avec modération , aux douces saveurs et senteurs d'épices .
Mini Cake à l'Orange et Sucre de Fleur "Flower Power"
"L a préparation de fleurs d'épices "Flower Power" apportera de la couleur et de la bonne humeur à vos repas.
Lasagnes de Crêpes alla Fiorentina, aux Epinards et à la Ricotta (Végétarienne)
Les crêpes ou "crespelles" ont aussi la cote dans certaines régions du nord de l'Italie où on peut les trouver sous forme de "lasagnes" végétariennes dites "alla Fiorentina".
Mini Cake à l'Orange et Sucre de Fleurs "Flower Power"
La préparation de fleurs d'épices "Flower Power" apportera de la couleur et de la bonne humeur à vos repas.
Tranches Moelleuses au Chocolat et au Vin Chaud
Si je vous dis : incontournable sur les marchés de Noël alsaciens, traditionnel, mais avec modération, aux.
Compotée de Fraises d'Alsace et de Rhubarbe
La première est délicate, sucrée, fondante et parfumée, la seconde a plus de peps, est plus rustique et acidulée.
Lasagnes de Crêpes alla Fiorentina, aux Epinards et à la Ricotta (Végétarienne)
Les crêpes ou "crespelle" ont aussi la cote dans certaines régions du nord de l'Italie où on peut les trouver sous forme de "lasagnes".
Pickles de Courgettes au Curry pour l'Apéro
Si comme moi vous avez l'âme d'un écureuil, parce que faire des réserves vous adorez, alors vous tombez bien ! L'été dernier.
Cake au Chocolat et au Vin Rouge d'Alsace
Contrairement à ce qu l'on pourrait penser, l'Alsace n'est pas qu'une terre de vin blanc.
Velouté de Chou-fleur, Chorizo, Pignons et Cressonnette
Je pense que vous n'avez rien contre un bon p'tit bol de soupe.
Courgettes panées à l'Italienne
Oh dis donc, une recette salée ! On en voit pas tous les jours sur ce blog.
LASAGNE AUX HERBES DU JARDIN
Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 minutes Recette : simple INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES : ½ Paquet de lasagne sans.
