Les plats de Véro385 recettes
Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.
Tarte aux pommes
Une nouvelle tarte aux pommes ! cette fois-ci j'ai mis dans le fond de la tarte un peu de compote pommes-mangues pour donner un peu.
Compotée d'ananas victoria
Un dessert très simple à faire ! Une compotée d'ananas Victoria à la vanille sur une fine pâte croustillante feuilletée.
Recettes des plats de la Fête de la Chèvre
Merci à tous pour être venus si nombreux à la Fête de la Chèvre ! Comme promis voilà les recettes que vous avez dégustées sur le stand.
Repas de Pâques.
Voici mon repas de Paques : Salade frisée, lardons et oeufs durs Gigot d'agneau au thym et ail confit Fraises à.
Souris d'agneau farçie
Ce week end c'est Pâques , voici une nouvelle version de notre recette du Championnat de France de Barbecue 2015 ! Ingrédients pour 3.
Gigot d'agneau de 7 heures
Il y a longtemps que je voulais le faire ! un gigot d'agneau cuit 7 heures pour qu'il soit fondant à souhait ! Ingrédients : - 1 gigot.
Tarte à la fraise crème pistache
C'est la pleine saison des fraises ! alors profitons en ! j'ai trouvé des fraises de Carpentras chez mon maraîcher exceptionnelles ! très.
Le Citron de Menton
Aujourd'hui un article un peu particulier ! En effet, il y a quelques temps Luisa Delpiano Inversi, cet italienne issue du Piémont.
Carpaccio de fraises
Les fraises ! elles sont là ! voici un carpaccio de fraises citron-vert et caramel ! Ingrédients : - des fraises - du citron vert (zeste.
Cake aux fruits confits
Dans mon placard il me restait des fruits confits du gâteau des rois ! j'ai eu l'idée de les utiliser pour en faire un cake ! Très.
Tarte aux citron
Une autre recette de tarte aux citron ! j'ai pris celle de Christophe Felder tirée de son livre Patisserie l'Ultime Référence.
Gâteau moelleux aux poires
Après l'avoir fait aux pommes, j'ai essayé les poires ! très très bon aussi ! Ingrédients pour 6 personnes : - 10 cuillères à.
Tarte à la praline rose
Une grande première pour moi : la tarte à la praline ! j'avoue que j'ai toujours eu une appréhension à la faire ! pour moi trop sucrée ! et.
Minis tartelettes à la confiture
Voici la recette de mes minis tartelettes que j'ai réalisées pour l'animation du Drive fermier de Venelles il y a quelques jours ! J'ai.
Tarte aux fraises
Une tarte que je n'avais jamais faite ! Voici ma recette : Ingrédients : - 500 g de fraises Pour la crème d'amandes : - 100 g de.
Tarte aux abricots
La saison des abricots à commencée ! j'adore ce fruit ! cette fois ci je l'ai préparé en tarte ! Ingrédients : - 1 pâte.
Les Etoiles de Mougins (suite)
Nous en étions à la présentation de notre livre ! après les dédicaces nous sommes intervenues en direct sur France Bleu Azur ! .
Ail confit en papillotte
Une recette qui circule beaucoup en ce moment ! j'ai voulu essayer ! Prendre une tête d'ail (pour moi rose) et couper le vers le.