Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.
Aujourd'hui un plat très frais et pour utiliser le pain rassis ! Ingrédients : Pain rassis – 200 g environ Tomates – 4 Concombre – 1.
Dernièrement pour un anniversaire de mariage j'ai réalisé un nude cake.
Pour une anniversaire de mariage j'ai réalisé un filet de bœuf Wellington et sa sauce aux morilles.
En effet, c'est une recette que je refais très souvent ! c'est la recette Championne de France de Barbecue ! Essayer là ! vous.
Une nouvelle recette de bûche cette année ! Ingrédients pour 8 personnes : Pour la génoise : - 4 oeufs - 80 g de sucre en poudre -.
Cette année encore j'ai réalisé mon foie gras au torchon ! très facile à faire ! Ingrédients : - 1 foie gras cru d'environ.
Le week-end dernier j'ai participé avec mes amis Disciples d'Escoffier Provence Méditerranée à la Ronde des Vignes à Roquefort la Bédoule !.
Pour ne rien jeter, j'ai utilisé les fanes de carottes que j'ai eu la chance d'aller ramasser directement chez le producteur à Mallemort à.
J'ai voulu faire une version de Pavlova avec des fruits d'automne ! Ingrédients : Pour la meringue : - 4 blancs d’œufs - 120 g.
Une recette que je n'ai jamais faite ! un pur délice ! Pour moi je l'ai réalisée au feu de bois avec mon partenaire Le Gooker.
A la maison on adore les endives ! et c'est de saison ! une version un peu différente de la tradionnelle recette ! Ingrédients pour.
Une recette sympa pour l'été et originale ! j'ai ramassé des feuilles de figuier dans le jardin dans lesquelles j'ai "emballé" du fromage de.
Cette année j'ai fait un potager ! j'ai ramassé les fleurs de courgettes pour les farcir avec de la féta et du basilic (du jardin.
Le week-end dernier j'ai participé au Championnat du Monde de pan bagnat à Nice ! Une première pour moi ! j'ai voulu.
Une recette d'entrée assez simple à faire ! Tarte aux asperges, échalotes et chèvre frais fermier ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1.
Aujourd'hui une recette d'éclairs selon la recette du livre que j'ai reçu à Noël ! Voici les.
Une entrée avec des feuilles de brick simple à faire et idéal pour le soir avec une salade verte ! Ingrédients : - des feuilles de brick .
Voici ma recette pour le Défi de ce mois ci : Poissons et petits pois Ingrédients : - des filets de limande - 500 g de petits pois.
Aujourd'hui la recette de la vierge de légumes qui peut accompagner un poisson ou une viande ! Très colorée et pleines de saveurs ! .
J'avoue ne pas faire beaucoup de lapin ! mais cette recette toute la maison a adoré ! Ingrédients : - 1 lapin coupé en morceaux -.